要了解更多茅臺酒鑒別知識,建議到國內(nèi)專業(yè)的酒類真假鑒別網(wǎng)站-鑒酒網(wǎng),鑒酒網(wǎng)提供各種酒類鑒別知識和鑒別方法,幫助朋友們了解酒類鑒別知識,酒文化。 防揮發(fā)一般的瓶裝茅臺酒無法做到密封,長時間儲存會導(dǎo)致?lián)]發(fā),所以收藏茅臺酒,封口就顯得尤其重要。
真假鑒別臺酒收藏,忌買到假酒。因此,收藏之前,應(yīng)學(xué)習(xí)一些基本的酒類鑒定知識:以茅臺酒為例,應(yīng)了解自1950年起,幾十年來茅臺酒共使用過多少種商標(biāo),哪些用于出口哪些用于內(nèi)銷,用的什么材質(zhì)的紙張、什么油墨印刷的。
還有一個長久的保藏方式——喝進(jìn)肚中。茅臺前董事長、國酒大師季克良老先生說過“茅臺酒的保存方法是裝到肚子里”。雖然帶著開玩笑的成分,但也能看得出來,開瓶后的茅臺酒保存不易。所以如果茅友喜歡一個人吃飯、閑情時小酌兩口,可以選擇更小規(guī)格的產(chǎn)品(50ml的條茅、小的茅臺機(jī)場紀(jì)念酒等)。 如果實在喝不完一瓶,自己又嘴饞,那就一定要保存好已經(jīng)打開的茅臺酒。不然,口感全無,也影響興致。
網(wǎng)上的茅臺酒回收商一搜一大把,競爭已經(jīng)相當(dāng)?shù)陌谉峄?。對于常見的賣家,回收商通常都是電話里給一個相對較高的價格,提出上門回收。到了現(xiàn)場以后,再以各種理由進(jìn)行殺價,比如酒少了,包裝破損了等等,這種時候通常利用你的同情心,覺得別人都大老遠(yuǎn)跑過來了,不好意思讓別人空著手回去,價格點(diǎn)也就低一點(diǎn)了。避免這種情況的話,拿去酒水回收鑒定一下酒的價值,做到心中有數(shù)。