五糧液存放的時間

關(guān)于白酒存放，酒界一直流傳一句話，“清三濃五醬八”。

說的意思是清香存三年，口感到達(dá)頂峰，濃香是五年，醬香是八年，這也可見，濃香酒是可以存放的。

因為濃香酒非常重視窖池發(fā)酵，使得酒體中含有大量的己酸乙酯和各種有機(jī)酸、高級醇，所以讓它適合長期存放。

重要的是，五糧液作為“濃香老大”，適合存放的時間遠(yuǎn)不止五年，很多存放十年以上的經(jīng)典五糧液都口感喜人。

當(dāng)然，前提是“質(zhì)量好，密封得當(dāng)，儲存的環(huán)境適宜”，而且酒精度數(shù)要50度以上，的優(yōu)質(zhì)純糧食酒。

所以，以后千萬別相信網(wǎng)上那些說“五糧液不適合存放”的謠言了，別被忽悠。

五糧液尊耀的特點(diǎn)

五糧液尊耀是五糧液酒業(yè)出品的中高端酒，是為非凡者精心打造的一款白酒。酒質(zhì)為優(yōu)級白酒，綿甜勁爽，回味悠長。包裝設(shè)計以紅白兩色為主基調(diào)，瓶蓋采用亞金色，體現(xiàn)出高端而不失華麗。

五糧液尊耀酒瓶主色為紅色，代表喜慶，瓶身側(cè)面采用金色的牡丹花圖案，象征榮華富貴。

五糧液五糧春45度濃香型

品牌：五糧液

香型：濃香型

度數(shù)：45%vol/45度

容量：500ml/500毫升

原料：水、糯高粱、小麥

產(chǎn)地：中國四川

包裝：禮盒

貯存：清潔、避光、陰涼、通風(fēng)、常溫

日期：包裝盒內(nèi)酒冊

注：五糧液 五糧春45度濃香型500ml單瓶裝來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實(shí)價格請以酒商報價為準(zhǔn)。

五糧液蒸酒的過程中，“量質(zhì)摘酒”、“按質(zhì)并壇”這些傳統(tǒng)工藝仍應(yīng)用在五糧液的生產(chǎn)過程中，并成為五糧液優(yōu)良品質(zhì)的重要保證。

那么，具有傳奇色彩的五糧液是如何釀造出來的呢？五糧液是古窖泥中的古老微生物和空氣中的微生物共同作用生產(chǎn)出來的：古窖泥里面的總酸、總酯及微生物種類非常多，光是有益的微生物，目前我們能夠認(rèn)識的就達(dá)幾百種！

古窖池是用宜賓獨(dú)特的弱酸性黃泥黏土建造的，在酒的發(fā)酵過程中，窖池中會產(chǎn)生種類繁多的微生物和香味物質(zhì)，并且慢慢地向泥窖深入滲透，變成了豐富的天然香源。