對冷凍貨用不通風包裝箱,對生鮮貨用側(cè)壁通風的包裝箱。包裝箱必須是抗壓的。 由于冷凍貨物是不允許有風從表面吹過的,因為風吹過冷凍貨物表面,會使貨物中的水分損失,從而導致貨物質(zhì)量下降。今年我國制定的“關于散裝速凍食品一律不準銷售”,必須有包裝銷售就是這個道理。而生鮮物品由于其自身特點,產(chǎn)品在儲運過程中仍然處在呼吸狀態(tài),如果不能夠很好的通風,貨物就會變質(zhì)損壞。因此必須保證這類貨物有很好的通風和換氣(在車廂內(nèi)加裝通風槽)。
使用冷藏車時,應該保持車廂內(nèi)部的潔凈。由于蒸發(fā)器風扇的作用,空氣會在車廂內(nèi)循環(huán),導致地面的碎削或臟東西被蒸發(fā)器風機吸入。長時間的作用,會使大量的雜質(zhì)吸入到蒸發(fā)器盤管內(nèi),從而影響制冷機組的制冷效果。因為盤管會被雜質(zhì)一點點的包圍起來,導致盤管的熱交換率下降。所以冷藏車使用幾年后大家會感覺制冷效果不如開始,除本身故障原因外,就是因為盤管太臟所致。因此保證車廂里地面的潔凈是保證制冷機組正常工作的關鍵。