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熱縮膜
熱縮膜是一種塑料材質(zhì),有一定的柔韌性,抗破損,遇熱收縮,不怕受潮。具有便于整瓶封存,不會影響品相的優(yōu)點,適用于展示的酒品使用。也因為是塑料制品,熱縮膜容易老化,需要定期更換,封存需要熱縮槍等工具輔助,操作稍微復(fù)雜。
推薦指數(shù):★★★★
操作方法:拆開熱縮膜,把茅臺酒放入熱縮膜中。進行封口,再用熱縮槍封酒瓶瓶底。封完瓶底后,開始收縮頂部也就是酒瓶的瓶蓋。后,用熱縮槍從上到下封酒身,酒瓶來回轉(zhuǎn)動。熱縮槍上下移動,等到熱縮膜平整時,封膜任務(wù)已完成。
注意事項:熱縮膜可用于封存整瓶,也可僅封存瓶口,封存瓶口時裁剪出適當(dāng)尺寸,直接套在瓶口處,用熱縮槍收縮封緊即可。
生料帶
生料帶常用于水安裝使用,耐高溫,耐腐蝕,不透明白色。具有密封性好,維持時間較長,操作簡單,購買方便,適用于長時間收藏的酒品使用。生料帶會在瓶口處看到明顯的封纏痕跡,影響品相,展示不夠美觀。如果遇到跑酒嚴(yán)重的酒,長時間存儲瓶口處會出膠,影響拆卸。
推薦指數(shù):★★★★
操作方法:以茅臺酒為例,從瓶口處由下往上纏繞數(shù)圈,纏繞至噴碼下方即可。
注意事項:切記不要把噴碼纏上。
保鮮膜
采用家庭食用保鮮膜即可,操作簡單,購買方便便宜,但不適于長時間封存使用。
使用時間超過1年基本都會與瓶蓋粘連并出膠,其中塑料蓋為嚴(yán)重,鐵蓋次之,瓷蓋輕;陳年茅臺酒回收知道部分酒友會把藏酒全身纏繞保鮮膜,一旦遇到漏酒、受潮等情況,被包裹的酒標(biāo)容易粘連保鮮膜,影響品相。
推薦指數(shù):★★
操作方式:擰緊瓶蓋,在瓶蓋處纏繞幾圈即可,也可用于全瓶身和包裝盒封存。
注意事項:適用于短期封存,長時間切勿采用此種方式
15年茅臺陳釀酒回收之白酒值得收藏的五個條件:
1.地域生態(tài)資源的稀缺性
收藏白酒,選擇地域生態(tài)資源的稀缺性是非常重要的,比如茅臺酒,它產(chǎn)地是非常重要的,茅臺鎮(zhèn)在七里之外釀出來的白酒就沒有,純正的茅臺口感,茅臺鎮(zhèn)的水質(zhì)、空氣、地形是非常重要的。
茅臺鎮(zhèn)的空氣含有幾千種的微生物,在釀制白酒的時候,這些微生物影響酒的口感,而且茅臺鎮(zhèn)在赤水河畔,純凈的水質(zhì)也是成就茅臺獨特口感的重要條件,這樣的酒才是值得收藏的價值。
2.生產(chǎn)工藝的獨特性
中國白酒眾多,大多數(shù)優(yōu)質(zhì)的白酒都繼承了古法釀制的工藝,成熟的釀制工藝加自己獨特的創(chuàng)新工藝,成就白酒的酸甜苦辣澀的口感,就比如醬香酒的三大工藝,翻沙工藝、坤沙工藝、啐沙工藝,不同的工藝釀制出來的白酒口感是不一樣的,還有五糧液生產(chǎn)工藝,比如五糧液的跑窖工藝、洋河綿柔的三低工藝、瀘州老窖的原窖工藝,這些工藝釀制出來的白酒質(zhì)量都是比較優(yōu)質(zhì)的。
3.產(chǎn)量的有限性
這樣的酒受獨特條件的限制,產(chǎn)量有限,在市場上流通的比較少,比較稀缺,白酒的有限性決定了它的收藏價值,在市場上供不應(yīng)求的產(chǎn)品才是價值的。
4.文化底蘊的厚重型
每一款白酒都有自己的歷史,都有自己的故事,收藏白酒,白酒背后的歷史文化都是價值的體現(xiàn),比如茅臺酒的“五星”商標(biāo)經(jīng)過重新設(shè)計,結(jié)合茅臺鎮(zhèn)民間流傳的“飛天仙女臨河賜酒”的美麗傳說,取名為飛天,因此茅臺酒外銷商標(biāo)于1958年改為代表中華傳統(tǒng)文化的“飛天”,這就是白酒文化。
5.品牌價值不可復(fù)制性
我們知道品牌代表的就是一個產(chǎn)品的獨特性,它的不可復(fù)制性就是它值錢的地方,物以稀為貴,越是珍貴,要是沒有可替代的,價值就會高,收藏白酒是同樣的道理,稀有的品牌,收藏的價值是的,就像30年代的賴茅、洋河夢之藍(lán)手工班這些品牌,它就具有不可替代性,收藏價值也非常的高。
這些就是值得收藏白酒的一些特征,在做收藏的時候,選擇白酒品牌具有不可復(fù)制性,因為這樣的白酒隨著時間品牌價值會越來越高,從而你也能達到收藏白酒增值的目的。
15年茅臺陳釀酒回收之儲藏白酒要考慮的因素:
白酒在儲藏過程中酒體會發(fā)生某些化學(xué)反應(yīng),發(fā)生新的酯類物資,使白酒增香,口感更醇厚,儲藏白酒要考慮哪些因素?1、容器
一般來說儲酒以陶壇為佳。陶壇容器透氣性好,氧化、酯化、反響快。壇體含有浩繁微量元素能促進酒份子聯(lián)合感化,可以使酒體中含有更多更豐碩的微量元素,同時自動生成原生態(tài)氧,促進酒體中無益物資的氧化和催陳。
若平常所見的瓶裝白酒要長光陰寄存,可用蠟封法或保鮮膜、生膠帶將瓶口密封,停止歷久保留,但必要留意堅持瓶身包裝的完整性。
2、溫度
白酒儲藏的情況溫度不宜跨越30℃,抱負(fù)儲藏溫度15-20℃閣下,這一溫度下能更好的促進酒體老熟。溫度較高,酒精易揮發(fā),高輕易呈現(xiàn)“跑度”;溫度太低,酒體份子活性低落,無益于物理化學(xué)變更。同時,要避免溫差變更過大,堅持恒定的溫度對付酒類的儲藏至關(guān)重要。
3、濕度
白酒儲藏抱負(fù)濕度前提是情況濕度70%閣下為好。過于潮濕的情況,不只會遮擋陶壇上的微孔,乃至?xí)屗礉B透壇,假如是瓶裝酒則會使酒標(biāo)受潮被霉化、蟲蛀,嚴(yán)重影響酒的品相。固然也不克不及太枯燥,分外是在南方,常常開窗透風(fēng)很輕易形成塑膜短光陰內(nèi)爆裂,倡議在存酒的處所擱置一些容器盛水增長濕度。
4、光照
白酒的寄存也同葡萄酒同樣,必要避免陽光直射,故應(yīng)存儲在陰涼處,具有窖藏才能的把酒窖計劃在地下。激烈的陽光照耀,紫外光芒會殺死酒中的活性身分,令其不克不及繼承發(fā)酵。陽光直射發(fā)生的低溫,還會損壞酒瓶里面的酒份子,加重白酒的化學(xué)反響,乃至呈現(xiàn)蛻變、變味等征象。
5、透風(fēng)
白酒的儲存空間應(yīng)容許大批的氛圍活動,如許可以避免寄存空間的腐臭味,這種氣息會對酒的口感很晦氣。若有酒窖的,可在里面加裝排氣扇。同時,激烈的刺激性氣息也會影響酒的品德,是以必需使藏酒闊別油漆、樟腦丸、香水、化妝品、化學(xué)品、有刺激性氣息的食物和任何散收回刺鼻滋味的器械。
6、穩(wěn)固
包管白酒寄存的處所不會被常常挪動或許搖擺。頻仍震蕩會使酒體份子活動活潑、加重,無益于天然老熟。假如酒窖位于接近鐵軌或許喧嘩的公路鄰近,一定要把酒擱置在分開高空或許離墻遠(yuǎn)的處所,把震蕩頻率降到。同時,在家中應(yīng)使藏酒避開洗衣機和冰箱、空調(diào)等電器。