火鍋米線由傳統(tǒng)重慶火鍋湯料加入傳統(tǒng)小吃米線并配以經(jīng)典重慶火鍋配菜,如:鮮毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹筍等煮制而成
搭配項目:過橋米線,砂鍋米線,重慶小面,勾魂面,川味面,鍋盔等等
師資優(yōu)勢:匯集名廚授課,學校品牌保證,巴蜀風味,正宗技術
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