茅臺儲存“禁忌”
1、應(yīng)避免陽光直射，如果長期放在陽光照射的地方，就會破壞酒瓶里面的酒分子，嚴(yán)重影響口感。
2、注意防潮，有些人習(xí)慣將酒放在地下室，殊不知地下室太潮，長時(shí)間存！放商標(biāo)及封口容易發(fā)霉腐爛，嚴(yán)重影響酒的品相。
3、避免和刺激性味道比較濃的東西放在一起，如樟腦丸、香水、化妝品，油漆等。
看條包，的名優(yōu)卷 煙條包透明紙平整；條包封的口用機(jī)械點(diǎn)粘。假貨條包常用殘次舊晶包裝，不平整光潔，手感軟硬不均。二就看煙盒。名煙小包煙盒用透明紙包裝，拉線的拉帶頭呈小臺狀，粘合結(jié)實(shí)平整。假煙透明紙不平整，拉帶頭一般是平頭狀，拉帶和透明紙不會粘合；拉開后煙盒透明紙會參差不齊。三看商標(biāo)，圖案、字跡清晰；假煙圖案印刷較為粗糙，色澤不一致，有些字母不全，漢語拼音、英文有錯(cuò)漏現(xiàn)象。名煙口花一般印有與條、盒相同的生產(chǎn)廠名。結(jié)合處是兩細(xì)條結(jié)合，易開而不破，口花的封口用膠水或漿糊粘好，不易打開。四看針眼。橫包裝盒底部兩側(cè)折角處的兩條劃破口，豎包在揭開封口后一側(cè)的劃破口為針眼。但假貨手工包裝無針眼，剪刀痕跡明顯，煙灰向外炸，易掉落。
開酒步驟
1.用刀片切開瓶口鋁箔包裝。
2.用軟木塞專用開瓶器拔出軟木塞。
3.用口布擦試瓶口。
4.輕聞軟木塞味道，如聞到硫磺味、酸味、泥土味時(shí)表示酒已變質(zhì)損壞，如軟木塞發(fā)出花香味、果香味、生菜香味或其他香味時(shí)則表示酒質(zhì)正常。
“中國酒文化龐大悠久，產(chǎn)生了很多關(guān)于酒的說法，但是涉及健康的，有很多并不科學(xué)?！蓖跤艚芘e例，在酒桌上，有人會說，病了更應(yīng)該喝酒，酒精。其實(shí)，大家都知道，醫(yī)學(xué)上用來的酒精是含75%濃度的乙醇，普通的飲用酒不會達(dá)到的目的。
也有人說度數(shù)高的酒不容易“上頭”，其實(shí)，這也很可能只是一種錯(cuò)覺。
人飲酒時(shí)攝入的酒精量有個(gè)計(jì)算公式，即飲酒毫升數(shù)乘上酒的度數(shù)再乘上0.8，可見，酒精對人體的作用程度取決于飲酒量和酒的度數(shù)，至于“上頭”與否，也許和酒的品質(zhì)有關(guān)，但更多地應(yīng)該是取決于人的主觀感覺。