黃燜雞米飯技術(shù)培訓(xùn)正宗黃燜雞培訓(xùn)學(xué)校哪里有
重慶黃燜雞米飯培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)費(fèi)用
黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯,歸于魯菜系。該小吃做成后色香味美,口感新鮮透味不粘膩,香味濃郁,不論口感,視覺,色澤都屬上品,令人耐人尋味,百吃不厭。
黃燜雞米飯培訓(xùn)內(nèi)容:
1、黃燜雞米飯所需食材的選擇認(rèn)識(shí);
2、黃燜雞米飯秘制醬料制作配方;
3、黃燜雞米飯秘制五香油的制作;
4、黃燜雞米飯的制作技巧,重點(diǎn)火候,量的掌握;
5、黃燜雞米飯成品收汁、調(diào)色技巧;
6、開店選址,提供原材料的進(jìn)貨渠道,讓你貨比三家,全心全意助你開店成功。