人們對于早餐這個問題還是非常重視的，無論多忙，都是會先去吃早餐的。做早餐小吃賣什么好?為什么越來越多的創(chuàng)業(yè)者選擇學做腸粉生意，現(xiàn)在受到越來越多人的喜愛。學做早餐自己開早餐店，哪里可以學早餐腸粉制作方法，食為先除了教腸粉米漿的做法以外，還會教醬汁和湯汁的做法，辣椒醬等配料。

腸粉，顧名思義就是廣東一種赫赫有名的特色美食早餐。在廣東地區(qū)，腸粉幾乎遍地皆可看到，一大早，才走出家門口到街頭，就能看到腸粉店面前排滿隊，桌椅已坐滿了客人，可想而知，腸粉是一種膾炙人口的早餐小吃。

對腸粉有了解的人是能夠吃出石磨腸粉和使用專用粉做出來的腸粉不一樣的，石磨腸粉帶著濃醇的米香味，做出來更加Q潤可彈。

首先是要把我們選擇的老米泡開，一般可以根據(jù)室溫高低，比如像夏天，溫度較高，一般泡4-5小時即可；冬天的話，溫度較低，一般要泡10-12小時。所以你需要知道，溫度越低，浸泡的時間要越長。

泡米之前要把米洗凈，等到磨米漿時把泡米水一同倒入石磨，無需重新加水。后可以加入適量的小麥生粉勾兌米漿攪拌均勻。

要做到“潔白透明”，腸粉盤不能有水和雜物，掃腸粉油時必須掃均勻；“有光澤”，就得保證腸粉盤是熱的；要做到“厚薄均勻”，米漿的分量要掌握好，漿太少，腸粉太薄，太多腸粉就會太厚。

學做腸粉利潤大嗎？利潤大 ，十斤米，也才三十塊，可以賣五十個，五塊一個，就是250塊，一個的利潤差不多是3.8塊，一個早上，賣個二百份 ，就是七八百塊錢，利潤那是相當好，投資少，風險少，人工少，利潤高，哪里有這么好的項目。

因為親自見過太多的腸粉店生意特別好，樓下就有一家，五個人早上在做，從早上六點賣到十點，然后賣完之后，這一家人又去做別的項目了，哇哇，可以能同時做二個項目，這樣子收入加起來還是瞞不錯的。學做早餐自己開早餐店，哪里可以學早餐腸粉制作方法，專業(yè)培訓老師親自教學，教學環(huán)境好，設備齊全，不限學時，學到滿意為止。學做腸粉可以搭配原味湯粉王、小籠包、早餐粥粉面等項目一起經(jīng)營比較好。食為先教做的早餐小吃品種多，還有包子饅頭、 灌湯包 、沙縣小吃、 杭州小籠包 、原味湯粉王、 石磨腸粉 、早餐粥粉面 、炒粉炒飯、 東莞大包、生煎包 、千里香餛飩 、油條麻園 、胡辣湯 、奉化牛肉面、醬香餅、千層餅、溫州面館、胡辣湯、奉化牛肉面、淮南牛肉湯、溫州瘦肉丸等項目，味道好，受歡迎。

教學方式：全程一對一教學，為學員解答各類問題，更細心更細微的講解，讓你輕松學會餐飲小吃技術(shù)。學員安排：面向全國招收學員的，為考慮到學員的地域問題，承諾為所有學員準備好住宿的地方。教學時間：由于我們的學員的餐飲經(jīng)驗不一樣，掌握烹飪的程度不一樣，向所有學員承諾，我們的教學時間不限制，直到您學會為止，一般學會的時間為3~5天。

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