茅臺(tái)酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺(tái)酒有不同于其它酒的整個(gè)生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)周期7個(gè)月。蒸出的酒入庫貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，后經(jīng)過化驗(yàn)、品嘗，再裝瓶出廠銷售。
醬香濃香型白酒更適合收藏中國的白酒大概有醬香、濃香、米香、清香和其他香型5類，醬香型和濃香型工藝更加復(fù)雜，都是純糧釀造自然發(fā)酵的產(chǎn)品，覆蓋了大部分名酒，也是數(shù)千年來中國人飲酒喜好的結(jié)果。
老酒更適合收藏俗話說物以稀為貴，酒這種飲品更能體現(xiàn)出來?，F(xiàn)在的老酒越來越少，生產(chǎn)時(shí)間越早的白酒收藏價(jià)值也自然會(huì)越來越高。白酒收藏不僅能為熱愛白酒的人士帶來樂趣，還能帶來白酒增值的經(jīng)濟(jì)效益，可謂一舉兩得。不過成都煙酒回收還是要提醒大家白酒投資和其他投資一樣，也是有風(fēng)險(xiǎn)的，因此收藏白酒還需謹(jǐn)慎。
香煙對(duì)存放的環(huán)境有比較嚴(yán)苛的要求。庫存環(huán)境主要有濕度和溫度兩個(gè)方面的要求，具體來說就是要保持干燥、通風(fēng)、避光。
干燥。香煙庫存的溫度控制在4℃左右，濕度控制在60%左右。日常經(jīng)營中，保持香煙處于室溫狀態(tài)即可，不宜過低或過高。不要把香煙放在陰暗潮濕的房間或角落，也不能直接放在地面上，否則會(huì)影響香煙質(zhì)量，進(jìn)而影響銷售。
通風(fēng)。存放香煙的房間要定期通風(fēng)，改善空氣質(zhì)量。建議將香煙擺放成“井”字形，使條包香煙之間留有足夠空隙，保證空氣流通充分。
避光。陽光直射或強(qiáng)光照射容易造成香煙外包裝褪色，進(jìn)而影響吸味。