“千峰環(huán)野立,一水抱城流”。
桂林,頂著“山水甲天下”的名號(hào),早在千年前便已成為旅游屆的批“網(wǎng)紅”。
無(wú)論文人墨客,還是外國(guó)政要,只要到過(guò)桂林,這座城十有八九都能入選他們的“年度城市清單”。
陳毅元帥更把自己人生體驗(yàn)中的桂林推到,賦詩(shī)云“寧做桂林人,不愿做神仙”。
坐擁著得天獨(dú)厚的旖旎風(fēng)光,清澈婉轉(zhuǎn)的水墨山水,又具有悠久豐厚的歷史,加上物價(jià)低,口味大眾的美食,桂林儼然就是一座寶藏城市。
在桂林生活久了的人們,很容易形成一種“別無(wú)他求”的性格,卻唯獨(dú),對(duì)米粉尤為執(zhí)著。
南寧飄味香桂林米粉學(xué)習(xí)內(nèi)容:
零基礎(chǔ)教學(xué) 一對(duì)一指導(dǎo)
1.桂林米粉專用干米粉的浸泡方法
2.桂林米粉核心鹵料配方講解、鹵料包的制作(二十多味香料配制)
3.鹵水的熬制:時(shí)間、火候、保養(yǎng)
4.鹵牛肉、鹵蛋···各種葷素菜的鹵制
5.配菜的制作:脆皮燒肉(鍋燒)、炸花生、炸黃豆、、
6.配菜的搭配:青菜、酸豆角、酸菜···
7.紅油的煉制
8.高湯的熬制:以鮮為主
9.口味以鹵香、爽滑可口,可調(diào)香辣。
10.每份桂林米粉成本在2元一份,賣價(jià)在6-8元一份
11、開店流程講解、成本預(yù)算,店面選址、人員配比、物資采購(gòu)等
12、提供所有的練習(xí)材料,師傅秘制的配方單,一日三餐,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,不限制食材,學(xué)會(huì)為止的!
飄味香培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1.飄味香是全國(guó)連鎖的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),注冊(cè)有工商局商標(biāo),是扶持的創(chuàng)業(yè)型培訓(xùn)學(xué)校。
2.飄味香為每位學(xué)員提供開店指導(dǎo),店面的選址,員工的安排,食材的采購(gòu)渠道。
3.飄味香的師傅都是非常專業(yè)的有23十年的餐飲管理培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。
4.飄味香的技術(shù)是市場(chǎng)上的,學(xué)習(xí)的項(xiàng)目有300多種任你挑選。
5.飄味香為每位學(xué)員提供食材,解決學(xué)習(xí)期間吃住的問(wèn)題。
6.飄味香的學(xué)習(xí)環(huán)境是南寧的,有正規(guī)的合同簽訂。
7.飄味香的學(xué)習(xí)時(shí)間沒(méi)有限制,一對(duì)一教學(xué)學(xué)會(huì)為止。
8.飄味香為您解決創(chuàng)業(yè)難題,讓您創(chuàng)業(yè)無(wú)憂等。