豬肚雞火鍋主要針對(duì)中氣不足,食欲不振、、虛寒、胃痛、酒毒傷胃等,具有、健脾、暖胃、養(yǎng)胃、散寒、止胃痛和的功效。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1、講述胡椒豬肚雞火鍋的市場(chǎng)氛圍及未來(lái)市場(chǎng)前景。
2、講述制作胡椒豬肚雞火鍋的各種工具和使用方法。
3、細(xì)心傳授胡椒豬肚雞火鍋所用食材的處理方法和技巧。
4、細(xì)心傳授胡椒豬肚雞火鍋每一個(gè)步驟流程,火候的講究,調(diào)味品的用量。
5、設(shè)備采購(gòu)渠道指導(dǎo),原材料挑選及采購(gòu)渠道指導(dǎo)。
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)到自己滿意為止,一般3天左右。