潮州人與喜食米飯的客家人、廣府人有別，一日三餐皆愛食糜。舊時尋常人家，一鍋香糜足以慰藉的辛勞。潮人對糜情有獨鐘，也深諳煮糜之真諦，煮糜當配猛火，水需一次加足，待米粒初綻即刻關火，整鍋糜在余熱中漸熟，米粒互不黏連，隨時間緩緩沉降，浮出一層質如凝脂的濃湆，這樣的糜才是潮州人的心頭摯愛。

南寧飄味香潮汕海鮮粥學習內容：

零基礎教學 一對一指導

1.各種香料的識別、作用、處理加工

2.教授砂鍋粥的特點。

3.教學員前期初加工、處理方法。

4.教學員泡米的技巧及浸泡時間(按季節(jié)溫度)和浸泡方法。

5.米、水、食材配比及熬制時間、方法。

6.學員自己反復練習所學的課程，一直練習到熟練滿意為止。

7.傳授開店選址技巧、經營管理技巧、成本核算方法、采購技巧等。

8.提供所有的練習材料，師傅秘制的配方單，一日三餐，不限制學習時間，

不限制食材，學會為止的！

教學流程：

1.報名之后給你開個課程表---

2.帶你去認識教學項目的師傅---

3.師傅接到課程表給你開食材---

4.師傅給你一張配方單---

5.你接到配方單之后去識別所有的食材以及起到的作用---

6.在看師傅操作您在旁邊做筆記---

7.師傅做出成品您品嘗---

8.記住那個味道---

9.在到您自己動手操作的

（師傅手把手教你實際操作，學會為止）

飄味香培訓優(yōu)勢：

1.飄味香是全國連鎖的餐飲培訓機構，注冊有工商局商標，是扶持的創(chuàng)業(yè)型培訓學校。

2.飄味香為每位學員提供開店指導，店面的選址，員工的安排，食材的采購渠道。

3.飄味香的師傅都是非常專業(yè)的有23十年的餐飲管理培訓經驗。

4.飄味香的技術是市場上的，學習的項目有300多種任你挑選。

5.飄味香為每位學員提供食材，解決學習期間吃住的問題。

6.飄味香的學習環(huán)境是南寧的，有正規(guī)的合同簽訂。

7.飄味香的學習時間沒有限制，一對一教學學會為止。

8.飄味香為您解決創(chuàng)業(yè)難題，讓您創(chuàng)業(yè)無憂等。