飄味香鐵鍋飯簡(jiǎn)介

很多人做肥腸鐵鍋飯都不能把肥腸的那種鮮香，爽口的美味特質(zhì)表現(xiàn)出來(lái)。有時(shí)候做出來(lái)的肥腸不但沒(méi)有那種鮮香味還有些腥臭，讓人難以下口。還有的人做的肥腸就真的是“肥腸”肉質(zhì)軟趴趴的，味道又肥又膩一點(diǎn)都不焦嫩入味。其實(shí)做好一道肥腸，首先就是要清洗的干凈，還有就是下鍋之前一定不能少了這一步，這一步不但能去除腥臭，還能提味，增強(qiáng)肉質(zhì)的入味層度，使做出的肥腸味道更細(xì)膩鮮辣。下面我就仔細(xì)得跟大家分享一下具體的做法，喜歡的朋友可一定要收好了。

南寧飄味香鐵鍋飯學(xué)習(xí)內(nèi)容：

零基礎(chǔ)教學(xué) 一對(duì)一指導(dǎo)

1.大米的選擇與泡制處理方法。

2.鐵鍋飯的金黃鍋巴制作與處理技巧.

3.鐵鍋飯鮮汁的配料與制作方法。

4.培訓(xùn)鐵鍋飯青菜的處理方法。

5.培訓(xùn)鐵鍋飯肉料的腌制手法。

6.培訓(xùn)鐵鍋飯配菜方法及操作工藝流程。

7.培訓(xùn)鐵鍋飯生煲與熟煲技巧。

8.傳授開(kāi)店選址技巧、經(jīng)營(yíng)管理技巧、成本核算方法、采購(gòu)技巧等。

9.提供所有的練習(xí)材料，師傅秘制的配方單，一日三餐，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，不限制食材，學(xué)會(huì)為止的！

飄味香培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

1.飄味香是全國(guó)連鎖的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，注冊(cè)有工商局商標(biāo)，是扶持的創(chuàng)業(yè)型培訓(xùn)學(xué)校。

2.飄味香為每位學(xué)員提供開(kāi)店指導(dǎo)，店面的選址，員工的安排，食材的采購(gòu)渠道。

3.飄味香的師傅都是非常專業(yè)的有23十年的餐飲管理培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。

4.飄味香的技術(shù)是市場(chǎng)上的，學(xué)習(xí)的項(xiàng)目有300多種任你挑選。

5.飄味香為每位學(xué)員提供食材，解決學(xué)習(xí)期間吃住的問(wèn)題。

6.飄味香的學(xué)習(xí)環(huán)境是南寧的，有正規(guī)的合同簽訂。

7.飄味香的學(xué)習(xí)時(shí)間沒(méi)有限制，一對(duì)一教學(xué)學(xué)會(huì)為止。

8.飄味香為您解決創(chuàng)業(yè)難題，讓您創(chuàng)業(yè)無(wú)憂等。