大家好，我叫王重慶

這個 " 重慶雞公煲 "…… 跟重慶沒半毛錢關(guān)系好嘛？！只是因為創(chuàng)始人叫王重慶，我們莆田的?。?！重慶人民真的很無辜。" 雞公煲 " 其實(shí)是 " 重慶燒雞公 " 和 " 重慶干鍋雞 " 在外地的一種雜交變種，重慶當(dāng)?shù)厥菦]有 " 雞公煲 " 的叫法的。

南寧飄味香雞公煲學(xué)習(xí)內(nèi)容：

零基礎(chǔ)教學(xué) 一對一指導(dǎo)

1.雞公煲原材料的識別和鑒定

2.雞公煲雞的選擇

3.雞公煲雞肉處理方法跟技巧

4.雞肉的加工跟腌制

5.雞公煲的湯底熬制的時間跟火候

6.雞公煲的味型和調(diào)制方法

7.雞公煲秘制味碟的技巧

8.辣椒油的制作

9.紅油老油的處理方法

10.成本預(yù)算、開店選址、開店流程、店面設(shè)計、經(jīng)營管理技巧

11.提供所有的練習(xí)材料、師傅秘制配發(fā)單、一日三餐、住宿、，包學(xué)會，不限學(xué)時!

教學(xué)流程：

1.報名之后給你開個課程表---

2.帶你去認(rèn)識教學(xué)項目的師傅---

3.師傅接到課程表給你開食材---

4.師傅給你一張配方單---

5.你接到配方單之后去識別所有的食材以及起到的作用---

6.在看師傅操作您在旁邊做筆記---

7.師傅做出成品您品嘗---

8.記住那個味道---

9.在到您自己動手操作的

（師傅手把手教你實(shí)際操作，學(xué)會為止）

公司優(yōu)勢：

1、我們是全國連鎖的烹飪學(xué)院，從研制香料開始至今已成立10年，全國總共有46家分校 ，南寧飄味香是第18家分校

2、我們的教學(xué)項目有300多種，早餐|中餐|晚餐|夜市|小吃|奶茶|甜品|火鍋|西點(diǎn)|日式料理等。

3、我們的教學(xué)環(huán)境優(yōu)越，設(shè)施齊全，場地分布有序的。

4、一人學(xué)費(fèi)兩人學(xué)習(xí)，不限制學(xué)習(xí)時間

5、您畢業(yè)之后是三年內(nèi)免費(fèi)回來技術(shù)升級的

6、像您后期開店有什么問題都可以隨時聯(lián)系我們，我們會及時幫助您解決問題

7、每周四有一個開店指導(dǎo)課程，會有專門帶店老師講課。