南寧飄味香桂林米粉學(xué)習(xí)內(nèi)容：

全套技術(shù) 零基礎(chǔ)教學(xué) 一對一指導(dǎo)

1.桂林米粉專用干米粉的浸泡方法

2.桂林米粉核心鹵料配方講解、鹵料包的制作（二十多味香料配制）

3.鹵水的熬制：時間、火候、保養(yǎng)

4.鹵牛肉、鹵蛋···各種葷素菜的鹵制

5.配菜的制作：脆皮燒肉（鍋燒）、炸花生、炸黃豆、、

6.配菜的搭配：青菜、酸豆角、酸菜···

7.紅油的煉制

8.高湯的熬制：以鮮為主

9.口味以鹵香、爽滑可口，可調(diào)香辣。

10.每份桂林米粉成本在2元一份，賣價在6-8元一份

11、開店流程講解、成本預(yù)算，店面選址、人員配比、物資采購等

12、提供所有的練習(xí)材料，師傅秘制的配方單，一日三餐，不限制學(xué)習(xí)時間，不限制食材，學(xué)會為止的！南寧飄味香小吃培訓(xùn)：一次性收費，免學(xué)習(xí)原料費，免加盟費，百分百傳授配方，百分百真材實料，百分百毫無保留，老師手把手教，學(xué)員全程親自動手實際操作， 歡迎您實地參觀，實地考察，滿意后再報名！

我們學(xué)校優(yōu)勢：

1、我們一次性收取費用，中途無任何其他費用；

2、不限制培訓(xùn)時間，學(xué)會為止。

3、保證正宗的口味，歡迎用任何名店的味道做對比；

4、核心配方完全公開，絕不保留任何技術(shù)；

5、全力研發(fā)提升新技術(shù)，全國范圍內(nèi)提供三年技術(shù)升級服務(wù)，保證學(xué)員開店競爭力；

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公司地址：廣西省南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)秀靈路秀隆商業(yè)街秀隆酒店二樓.南寧飄味香餐飲實訓(xùn)中心。