圓圓的,鼓鼓的,白色的,你能想到是什么嗎?
對的,就是包子。
包子的做法并不復(fù)雜,就是包子皮和包子餡兒的做法。
現(xiàn)在市場上的包子就有豆沙包,鮮肉包,香菇包,玉米包,酸菜包,粉絲包,等等。一般一兩個包子就可以飽腹。再配上一杯豆?jié){或玉米汁,兩個字‘滿足’。
有些人可能會覺得說,包子好吃,但是做法卻難做啊。其實不然。一個好看又好吃的包子,是非常有吸引力的。
包子有18道褶皺,看起來非常的美觀,讓人一看就非常有食欲。
包子是發(fā)酵食品,多吃發(fā)酵食品對人體健康是非常有好處的。
包子的教學(xué)流程:
1、包子面粉的選擇和識別
2、稱面、和面的技術(shù)
3、醒面、揉面、搟面、捏花的技巧
4、各種口味餡料的調(diào)味
5、包餡的方法及技巧
6、蒸包子的注意事項和火候的掌握
7、材料的保存方法
我們學(xué)校優(yōu)勢:
1、我們一次性收取費用,中途無任何其他費用;
2、不限制培訓(xùn)時間,學(xué)會為止。
3、保證正宗的口味,歡迎用任何名店的味道做對比;
4、核心配方完全公開,絕不保留任何技術(shù);
5、全力研發(fā)提升新技術(shù),全國范圍內(nèi)提供三年技術(shù)升級服務(wù),保證學(xué)員開店競爭力;
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