炒Fun，是一家專(zhuān)門(mén)做炒飯的外賣(mài)品牌，現(xiàn)在全國(guó)有20家門(mén)店。作為一個(gè)門(mén)檻低且競(jìng)爭(zhēng)激烈的品類(lèi)，要想做好炒飯，店鋪需要有差異化的定位。炒FUN選擇通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)讓自己的品牌人格化，將顧客從弱關(guān)系向強(qiáng)關(guān)系轉(zhuǎn)變，增強(qiáng)顧客粘性。

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在炒制的過(guò)程中，會(huì)需要加各種料，不僅很難標(biāo)準(zhǔn)化，而且這些步驟，每一個(gè)小動(dòng)作都很浪費(fèi)時(shí)間，所以炒Fun專(zhuān)門(mén)研究了一款復(fù)合型的料包，可以滿(mǎn)足炒飯基本的味道，減少炒制過(guò)程中加料的步驟。

雖然我們是靠人工來(lái)炒，但是我們把炒飯制作流程進(jìn)行了細(xì)節(jié)化拆分，讓后廚制作線(xiàn)像工廠(chǎng)的流水線(xiàn)一樣工作。通過(guò)這種方式，平均算下來(lái)，炒FUN出一份餐的時(shí)間保證在30秒左右。

炒FUN如今的包裝經(jīng)過(guò)了十幾輪的迭代和升級(jí)，一版的外賣(mài)包裝，借鑒淘寶拆快遞的方式，設(shè)置了一個(gè)開(kāi)箱體驗(yàn)，每一份餐都有類(lèi)似一個(gè)快遞盒，拆開(kāi)之后整齊的擺著餐品、飲品、餐具、小卡片等，拆開(kāi)之后的盒子還能當(dāng)餐墊，吃完之后在組合起來(lái)扔掉，簡(jiǎn)單方便，不弄臟桌子。