民俗村烤肉在發(fā)展的同時(shí)，更加注重品牌形象和品牌價(jià)值的發(fā)展和傳播。以企業(yè)文化理念為主導(dǎo)，輔以系統(tǒng)的管理體系，培訓(xùn)體系，創(chuàng)新開拓品牌價(jià)值的經(jīng)營管理模式。

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1、無明火，無油煙

無明火、無油煙，不會(huì)烤糊產(chǎn)生致病物質(zhì)，比較傳統(tǒng)的碳烤方式，民俗村烤肉的韓式燒烤更衛(wèi)生、健康、環(huán)保，看著新奇、烤著有趣、烤品鮮嫩、色香俱佳、入口鮮滑、唇齒留香，吃著健康。

2、資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，一店能頂多店

一店同時(shí)兼營店內(nèi)就餐、外賣送餐、全餐銷售三種經(jīng)營形式，更是打造了多個(gè)銷售利潤途徑，一店經(jīng)營，多店盈利。

3、24小時(shí)全餐經(jīng)營，一日三餐都能盈利

傳承美食傳統(tǒng)風(fēng)味，并經(jīng)過對(duì)中國人飲食習(xí)慣的不斷研究，針對(duì)性的改良和開發(fā)了適合中國人飲食習(xí)慣、口味的特色產(chǎn)品，同時(shí)保留了韓式宮廷美食的純正美味。