安徽合肥土耳其烤肉飯培訓(xùn)學(xué)習(xí)到徽湘情緣
土耳其烤肉夾饃、土耳其烤肉卷餅、土耳其烤肉拌飯等。 秘制口味:香辣醬,麻辣醬,甜辣醬,咖喱醬
課程安排
1、老師講解各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息。
2、老師教學(xué)員土耳其烤肉經(jīng)營(yíng)設(shè)備器具與經(jīng)營(yíng)模式。
3、老師教學(xué)員肉類(lèi)及青菜類(lèi)原料處理方法。
4、老師教學(xué)員配菜的處理方法與技巧實(shí)踐。
5、各式披薩頂料的搭配,烤制的技巧及經(jīng)驗(yàn)。
6、老師教學(xué)員土耳其烤肉的醬料加工過(guò)程。
培訓(xùn)方式
學(xué)時(shí)5-7天,根據(jù)個(gè)人情況而定,手把手教學(xué),,學(xué)會(huì)為止,不限學(xué)習(xí)時(shí)間。
培訓(xùn)
1、簽訂培訓(xùn)合同,。
2、每個(gè)學(xué)員都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)。
3、核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù)。
4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)。
5、學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)。
6、學(xué)員畢業(yè)必須經(jīng)技術(shù)老師考核成功后方可畢業(yè)。