安徽合肥云南過橋米線培訓(xùn)學(xué)習(xí)到徽湘情緣小吃培訓(xùn)學(xué)校
肉沫米線、水煮肉片米線、水煮魚片米線、酸菜魚米線、三鮮米線、砂鍋米線等
課程安排
1、米線的選擇與存儲方法。
2、雞肉鮮湯的熬制,紅油制作。
3、水煮肉片、水煮魚片、牛腩、酸辣筍尖、叉燒等制作。
4、各種配菜的選用及處理,老雞山菌湯的制作。
5、涼拌菜制作方法。
6、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
培訓(xùn)方式
學(xué)時3-5天,根據(jù)個人情況而定,手把手教學(xué),,學(xué)會為止,不限學(xué)習(xí)時間。
培訓(xùn)
1、簽訂培訓(xùn)合同。
2、每個學(xué)員都是實踐動手學(xué)習(xí)。
3、核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)。
4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費。
5、學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)。
6、學(xué)員畢業(yè)必須經(jīng)技術(shù)老師考核成功后方可畢業(yè)。