系出名門的名酒。首先通過(guò)第五屆評(píng)酒會(huì)評(píng)出17大名酒,53種優(yōu)質(zhì)酒。收藏書畫、收藏古董,有一句要點(diǎn),就是藏品出身名門。比如收藏郵票,你把80年代、90年代都收齊了,不如一張80年的猴票,為什么,他是黃永玉大畫家的作品,又是張動(dòng)物作郵票的,還有騎馬封侯的吉祥寓意!酒亦是如此,一定要是引起全國(guó)或者全行業(yè)重大事件意義的,比如中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏委員會(huì)成立特制的茅臺(tái)酒等。
藏品本身體現(xiàn)的風(fēng)味特征和微量成分,指導(dǎo)生產(chǎn),繼承傳統(tǒng),不斷創(chuàng)新,發(fā)揚(yáng)光大民族產(chǎn)業(yè)。如80年代早期的38°二峨大曲,能在1985年批量生產(chǎn),并在1988年獲得國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒稱號(hào),與學(xué)習(xí)38°瀘州特曲有關(guān)!另如用1988年(90年代)以前的酒對(duì)比,你會(huì)發(fā)現(xiàn)感觀風(fēng)味變化, 理化檢測(cè),微量成分也變化了,這就是科學(xué)價(jià)值。
一些業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為茅臺(tái)沒(méi)有價(jià)格泡沫。原因是茅臺(tái)酒本身具備很強(qiáng)的投資屬性,而此前的炒作又主要集中在生肖酒等個(gè)性化產(chǎn)品上,所以導(dǎo)致茅臺(tái)價(jià)格短期內(nèi)迅速暴漲。目前的回調(diào)只是市場(chǎng)恢復(fù)理性后的正?;芈洹?/p>
在從酒瓶上看,真品玻璃系用高白料或變通白料制成,造型典雅,玻璃、透明、整體均勻精致、無(wú)氣泡、無(wú)褶皺,瓶上字體清晰端正。候酒酒瓶粗糙,有褶痕、氣泡,瓶上的字也不清晰?!拔寮Z液”瓶蓋子的接口外(即鎖口)銜接的是否平整、光滑。五糧液瓶蓋上是否有防偽標(biāo)記,標(biāo)記是否正規(guī)。