關(guān)于賓館設備的誤區(qū):重視設備維護,忽視設備更新 更新設備總要花一大筆錢,很多飯店高層管理者習慣回避工程部提出的更新設備的要求,只要設備沒有壞或是只要還能夠再修理,他們就不會把工程設備更新問題提上日程,即便同意更新,也是“就事論事”,哪里壞了換哪里。
這種做法存在兩大隱患:
一、容易出現(xiàn)大的事故,造成大的損失。
二、同一個場所設備新舊不一,型號不一,造成設備因不配套而漏水漏電、效率低下等問題。此外,更換報損的零件往往需要移動或損壞其他設施,經(jīng)常報修會使飯店浪費許多不必要的開支。