安徽合肥烤鴨培訓內(nèi)容到合肥徽湘情緣

香酥脆皮鴨 宮廷手撕鴨 片皮鴨 北京烤鴨 啤酒鴨 果木碳烤鴨 香薰板鴨。

課程安排

1、烤鴨常見技法。

2、烤鴨爐具的使用與選購、保養(yǎng)。

3、烤鴨味道的運用。

4、烤鴨原料的選購。

5、烤鴨質(zhì)量的鑒別與成本核算。

6、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

培訓方式

學時3-5天，根據(jù)個人情況而定，手把手教學，學會為止，不限學習時間。

培訓保障

1、簽訂培訓合同。

2、每個學員都是實踐動手學習。

3、核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)。

4、學習中途不增加任何雜費。

5、學員能夠完全掌握核心技術(shù)。

6、學員畢業(yè)必須經(jīng)技術(shù)老師考核成功后方可畢業(yè)。