合肥特色小龍蝦培訓內(nèi)容

手抓大蝦、麻辣小龍蝦、油燜大蝦、香辣小龍蝦、口味蝦、十三香小龍蝦。

課程安排

1、技術講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等。

2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、秘制天然膳食制作,（龍蝦底料炒制，香辣醬制作，紅油，中藥包）。

4、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧。

5、原材料的選擇，采購，成本、預算。

6、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

培訓方式

學時3-5天，根據(jù)個人情況而定，手把手教學，學會為止，不限學習時間。

培訓保障

1、簽訂培訓合同。

2、每個學員都是實踐動手學習。

3、核心技術配方無保留傳授技術。

4、學習中途不增加任何雜費。

5、學員能夠完全掌握核心技術。

6、學員畢業(yè)必須經(jīng)技術老師考核成功后方可畢業(yè)。