教你不同產(chǎn)地冬蟲夏草的鑒定方法是如何鑒定的!
從產(chǎn)地上:蟲草分為四川蟲草、青海、西藏蟲草。青海、西藏產(chǎn)蟲草質(zhì)量上乘,蟲體肥胖、豐滿,外表色澤金黃色,子座較短;四川產(chǎn)蟲草蟲體較瘦弱、外表色彩較暗呈黃棕色,子座較長。質(zhì)量次之。不同產(chǎn)地的冬蟲夏草差異是比較大的。西藏那曲、昌都蟲草和青海玉樹、果洛蟲草的質(zhì)量是高的,價格也貴。因而,許多不法商家經(jīng)常以其他產(chǎn)地的蟲草來假充青藏兩個區(qū)域的蟲草,以次充好來銷售。這兩個產(chǎn)地的蟲草比較其他產(chǎn)地有以下特色:
那曲冬蟲夏草色彩略黃于玉樹冬蟲夏草。西藏那曲蟲草蟲體外表色澤為黃凈,玉樹冬蟲夏草相對來說呈黃褐色。其他產(chǎn)地蟲草色或淡,或泛紅而灰白。別的,西藏那曲所產(chǎn)蟲草眼睛色彩為棕色,青海玉樹和果洛所產(chǎn)蟲草眼睛色彩為黃色,川草和其它區(qū)域所產(chǎn)的草多為赤色或深褐色。相同巨細(xì)的蟲草那曲的要輕點,因而,同一標(biāo)準(zhǔn)蟲草的玉樹蟲草看起來更緊實,那曲蟲草會顯得蟲體更肥壯一些。西藏那曲蟲草蟲體和尾皆透亮油潤,有股濃酥油的香味,青海蟲草氣味有一種濃郁的類香菇味,其他產(chǎn)地蟲草的香味則極淡。四川阿壩、甘孜等地也出產(chǎn)冬蟲夏草。其產(chǎn)質(zhì)量量遜于青海、西藏產(chǎn)的冬蟲夏草。整體來說,四川產(chǎn)冬蟲夏草肉質(zhì)偏硬,色澤較深,滋味苦,蟲草的眼睛為深褐色。依據(jù)古代文獻來看,《本草重新》紀(jì)錄古四川嘉定府所產(chǎn)蟲草好。當(dāng)然這也可能是古人能到的地域限制形成的。