學面點培訓到巴蜀香閣小吃培訓中心來，巴蜀香閣小吃培訓中心常年開設小吃培訓班，培訓項目近百種。

面點培訓由重慶師傅親自傳授，手把手教學，一對一講解，包教包會，學會為止。

面點培訓重點包括：

1、和面，發(fā)面（老面發(fā)面，新式快速發(fā)面）技術；

2、揉面（口感勁道）；

3、包子的調餡（鮮肉餡，韭菜雞蛋餡，酸菜餡，包菜餡，紅豆餡，白糖餡等等）。

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