巴蜀香閣專業(yè)培訓酷吧冷飲，奶茶、冰沙、雙皮奶、糖水、西米露、冰激凌、果汁、水果撈等等共十六個系列，近百種口味。

學習冷飲的同時還會傳授糯米糍，雙色糕，果凍，炸薯條，炸雞翅，炸雞腿，炸香蕉，爆米花等等十幾種特色小吃。

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