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國窖1573是瀘州老窖系列酒之形象產(chǎn)品,是一款品賞級白酒,源于建造于明朝萬歷年間(即公元1573年)的“國寶窖池”,采用蒸餾酒釀造工藝,酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、...
簡單談?wù)劙拙葡阄冻煞钟心男?白酒香味成分種類有:醇類、酯類、酸類、醛酮類化合物、縮醛類、芳香族化合物、含氮化臺物和呋喃化合物等。醇類除乙醇外,最主要的是異戊醇、...
國外蒸餾酒(簡稱洋酒)按制造原料可分為白蘭地(brandy)、威士忌(whisky)和蘭姆酒(rum)。白蘭地以葡萄為原料,若以其它水果為原料制成的蒸餾酒,則在...
中國白酒歷史悠久,不同的地域出產(chǎn)不同特色的白酒,如貴州茅臺,山西汾酒和竹葉青,四川五糧液和劍南春、瀘州老窖、古井貢等8大、10大、13大、16大名酒、,這些酒帶...
望:在旦形高腳玻璃杯中倒入適量酒液,迎著光亮處觀望,應(yīng)無色透明,玉潔冰清。聞:以手指輕握旦形杯底,微蕩酒液,讓鼻子靠近杯口輕輕吸聞酒液彌漫出來的芳香,再移開酒杯...
如何正確儲存茅臺酒?隨著茅臺酒珍藏價值越來越高,一瓶保存了數(shù)十年的茅臺酒,將是一筆可觀資產(chǎn)。如果保存不好或儲存方式不對,不光瓶里面的酒會越來越少,而且酒質(zhì)也得不...
純糧酒與酒精勾兌酒有什么區(qū)別?很多酒友知道純糧酒是好酒,酒精勾兌酒是劣質(zhì)酒,下面哪里回收茅臺酒小編給大家說說純糧酒與酒精勾兌酒有什么區(qū)別?一、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不同對于白...
一:看封瓶鐵片拉菲的封瓶鐵片最容易辨認(rèn)。他的設(shè)計上方是酒莊城堡,而中間則寫有LafiteRothschild的字樣。圖中的封瓶鐵片是來自80年代至2002年,設(shè)...