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白酒是中國特有的酒種。是一種蒸餾酒。少量的飲酒具有活血通脈,助消化的作用,它能促進血液循環(huán),提高免疫力的效果,而且能消除疲勞,冬天喝點兒白酒還能暖身子。喝少點兒...
茅臺白酒是一種高溫白葡萄酒.在滇池和空氣的巨大微生物群體的共同作用下長,特殊而神秘的生物反應過程中,它們被放置在葡萄酒各種有益微生物.因此,也包含預防和治療疾病...
茅臺白酒是一種高溫白葡萄酒.在滇池和空氣的巨大微生物群體的共同作用下長,特殊而神秘的生物反應過程中,它們被放置在葡萄酒各種有益微生物.因此,也包含預防和治療疾病...
1、應避免陽光直射,如果長期放在陽光照射的地方,就會破壞酒瓶里面的酒分子,嚴重影響口感。2、注意防潮,有些人習慣將酒放在地下室,殊不知地下室太潮,長時間存放,商...
地域保護范圍茅臺酒(貴州茅臺酒)產地范圍為貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)內,南起茅臺鎮(zhèn)地轄的鹽津河出水口的小河電站為界,北止于茅臺酒廠一車間的楊柳灣,并以楊柳灣羊叉街路上到...
茅臺酒(貴州茅臺酒)產地范圍內的生產者,可向貴州省質量技術監(jiān)督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請,經貴州省質量技術監(jiān)督局審核,報質檢總局核準后予以公告。茅...
對于愛酒的朋友來說,醬香型茅臺酒應該是之一。那么,它有什么吸引人的特質呢?今天就來帶大家了解下:醬香酒可謂越陳越香,其酒精濃度一般在53度左右,而酒精濃度在53...
水質釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質好,用這種入口微甜、無溶解雜質的水經過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身,匯秀水東下”的詠句贊美...
茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖,被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點,...
茅臺酒生產所用高粱為糯性高粱,當地俗稱紅纓子高粱。此高粱與東北及其它地區(qū)高粱不同的是,顆粒堅實、飽滿、均勻,粒小皮厚,支鏈淀粉含量達88%以上,其截面呈玻璃質地...
38%(V/V)茅臺酒規(guī)格標準:500ml【溫柔之美】天地柔情,月霽風光佳釀柔情,綿綿生香用先進科學釀造工藝釀造的低度茅臺酒,具有茅臺酒的獨特風格,酒度低而不淡...
茅臺酒因產于遵義赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷,風速小,十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。20世紀60、70年代全國有關專家曾用茅臺酒工藝及原...
茅臺酒瓶是什么時候確定的?1966年3月,茅臺酒廠廠長劉同清和技術員季克良參加輕工部出口酒工作會議,決定將茅臺酒陶瓷瓶改為螺旋口的白玻璃瓶,用塑料旋蓋。當年7月...
茅臺酒瓶環(huán)保嗎?普通的乳白瓶是使用碎玻璃、純堿、硝酸鈉、碳酸鋇、石英沙等十幾中原料,經過1600度高溫融化塑形等工藝制作出來的。但茅臺酒瓶要講究得多,其主要原材...
飛天茅臺酒工藝的季節(jié)性生產指飛天茅臺酒生產工藝季節(jié)性很強。飛天茅臺酒生產投料要求按照農歷九月重陽節(jié)期進行,這完全不同于其他白酒隨時投料隨時生產的特點。采用九月重...
如果說飛天茅臺酒具有獨特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么飛天茅臺酒獨特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。三高三高是指飛天茅臺酒生產工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、...
獨特的地域環(huán)境飛天茅臺酒因產于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。飛天茅臺酒質量與其產地密切相關,這是飛天茅臺酒不可克隆的主要原因,也是飛天茅臺酒區(qū)別于中國其他白酒的關...