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怎樣鑒別洋酒真?zhèn)危?/h1>
2024-04-23 19:48:12 瀏覽次數(shù)：605
、看洋酒的外包裝。真洋酒不僅商標(biāo)整齊、清晰，而且凹凸感強(qiáng)，印刷水平高。商標(biāo)字跡、圖案不會(huì)出現(xiàn)模糊、陳舊、凌亂現(xiàn)象。而假的洋酒，就會(huì)不同，就算外觀做的再好，紋理上...
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解釋洋酒相關(guān)知識(shí)
2024-04-23 19:46:18 瀏覽次數(shù)：613
大家都知道，發(fā)酵作用是所有酒類(lèi)的工藝基礎(chǔ)。它是通過(guò)酵母菌的作用，將糖類(lèi)分解成乙醇和二氧化碳。我們所說(shuō)的“酒”，就是一種含有乙醇（酒精）的可飲用的液體，乙醇含量在...
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帶你走進(jìn)茅臺(tái)酒度數(shù)的變遷
2024-04-23 19:44:53 瀏覽次數(shù)：611
茅臺(tái)酒是中國(guó)的白酒品牌，其歷史悠久，至今已有幾百年的歷史。而在茅臺(tái)酒的歷史發(fā)展過(guò)程中，酒的度數(shù)也經(jīng)歷了不斷的變遷。茅臺(tái)酒早出現(xiàn)在明朝，其釀造方法極為原始，其度數(shù)...
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名酒收藏價(jià)值的分析
2024-04-23 19:43:27 瀏覽次數(shù)：626
1.劍南春劍南春是四川省瀘州市的特產(chǎn)之一，有著2000多年的歷史和文化積淀。它的釀造是經(jīng)過(guò)多年經(jīng)驗(yàn)積累和傳承，成為了一種全國(guó)享有盛名的名酒。劍南春因?yàn)槠洫?dú)特的口...
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八大名酒中哪些酒有收藏價(jià)值呢？
2024-04-23 19:42:43 瀏覽次數(shù)：640
1.貴州茅臺(tái)：作為八大名酒中的代表酒之一，茅臺(tái)酒的歷史可追溯至明末清初，曾是貴州省的地方酒。茅臺(tái)酒為國(guó)酒，具有很高的文化價(jià)值和歷史價(jià)值，而且其市場(chǎng)價(jià)值也是極高的...
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五糧液是什么香型酒
2024-04-08 17:06:10 瀏覽次數(shù)：622
五糧液是一種濃香型白酒。這種酒以優(yōu)質(zhì)大米、糯米、玉米、高粱和小麥五種糧食為原料，采用傳統(tǒng)工藝釀造而成，因其獨(dú)特的香氣和味道而聞名。五糧液的香氣濃郁持久，口感醇厚...
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茅臺(tái)酒的原料要求
2024-04-08 17:02:06 瀏覽次數(shù)：634
茅臺(tái)酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其它地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達(dá)88%以上，其截面呈玻璃質(zhì)地...
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茅臺(tái)酒的品質(zhì)特性
2024-04-08 17:01:23 瀏覽次數(shù)：660
茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖，它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的...
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法國(guó) 白蘭地知識(shí)
2024-04-08 16:59:42 瀏覽次數(shù)：602
法國(guó)白蘭地（BRANDY）是一種烈酒，由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的，但須放在木桶里經(jīng)過(guò)相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國(guó)都出產(chǎn)白蘭地，而葡萄酒以法國(guó)產(chǎn)的，所以法國(guó)白蘭地...
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洋酒的鑒別
2024-04-08 16:58:53 瀏覽次數(shù)：260
⑴按有關(guān)規(guī)定要求，洋酒標(biāo)簽上要有中文標(biāo)識(shí)及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章，因此沒(méi)有中文標(biāo)識(shí)及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章的洋酒可能是假酒。⑵真品標(biāo)簽字跡清楚、輪廓好；假酒標(biāo)簽字跡模糊、不規(guī)則...
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洋酒分類(lèi)
2024-04-08 16:58:14 瀏覽次數(shù)：248
世界各地酒的種類(lèi)有數(shù)萬(wàn)種之多，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異，人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?，于是就用不同的方法將它們予以分?lèi)。若以生產(chǎn)原料對(duì)酒進(jìn)行分類(lèi)，大致...
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世界名煙KENT
2024-04-08 16:57:29 瀏覽次數(shù)：256
數(shù)據(jù)：焦油含量分別為1mg/支、5mg/支、8mg/支的1.5.8系列特點(diǎn)：由于低焦油、高品位的特點(diǎn)受到了眾多年輕人的喜愛(ài)。它口感溫和，是剛剛步入吸煙一族女性的...
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世界名煙七星
2024-04-08 16:56:48 瀏覽次數(shù)：245
七星牌香煙生產(chǎn)商：日本煙草國(guó)際株式會(huì)社。數(shù)據(jù)：七星系列品牌眾多，一般可以做為女士煙的，通常是指lights，即平時(shí)所說(shuō)“特醇七星”，混合型，焦油含量8mg，另有...
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名煙520
2024-04-08 16:56:10 瀏覽次數(shù)：293
臺(tái)灣520香煙臺(tái)灣產(chǎn)的香煙，在煙嘴的地方有顆紅心，520就是"我愛(ài)你"的意思。綠的是薄荷型的，藍(lán)灰的是茉莉香型的。很多年輕的女孩子喜歡它，固...
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世界名煙萬(wàn)寶路
2024-04-08 16:54:59 瀏覽次數(shù)：211
萬(wàn)寶路Marlboro（萬(wàn)寶路）是一只香煙品牌，由英國(guó)菲利浦莫理斯煙草公司制造，是目前世界上暢銷(xiāo)的香煙品牌。萬(wàn)寶路的名稱，源自其倫敦香煙廠位處的大萬(wàn)寶路街(Gr...
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純糧酒與酒精勾兌酒有什么區(qū)別
2023-11-26 16:18:34 瀏覽次數(shù)：578
一、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不同對(duì)于白酒的劃分，國(guó)家其實(shí)是有嚴(yán)格的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的，而企業(yè)生產(chǎn)出酒來(lái)，也都會(huì)遵循這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，不合格便無(wú)法在市場(chǎng)上銷(xiāo)售。而酒精勾兌酒中液態(tài)法酒的標(biāo)...
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純糧白酒怎樣辨別
2023-11-26 16:18:08 瀏覽次數(shù)：600
一看簡(jiǎn)單，把白酒倒進(jìn)玻璃杯，透過(guò)玻璃杯看白酒的通透度，一般來(lái)說(shuō)大部分白酒都是無(wú)色透明，少許白酒會(huì)有淡淡的焦黃色，一定記得白酒不能渾濁，有異物。二聞很輕松，用手在...
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茅臺(tái)酒密封保存步驟詳解
2023-11-26 16:17:37 瀏覽次數(shù)：632
1、瓶口密封瓶口密封對(duì)于茅臺(tái)酒封存來(lái)說(shuō)是重要的環(huán)節(jié)。瓶口密封有好幾種方式，專業(yè)一點(diǎn)的是食用蠟密封，但這種方式很不方便，不適用于一般的業(yè)余收藏者。現(xiàn)在主要講一下另...
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如何正確儲(chǔ)存茅臺(tái)酒
2023-11-26 16:16:56 瀏覽次數(shù)：586
隨著茅臺(tái)酒珍藏價(jià)值越來(lái)越高，一瓶保存了數(shù)十年的茅臺(tái)酒，將是一筆可觀資產(chǎn)。如果保存不好或儲(chǔ)存方式不對(duì)，不光瓶里面的酒會(huì)越來(lái)越少，而且酒質(zhì)也得不到保證，酒的價(jià)值將大...
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茅臺(tái)酒的功效
2023-11-26 16:16:26 瀏覽次數(shù)：543
酒度低而不淡，純潔、微黃、晶瑩，柔綿醇厚，既不刺喉，又不打頭，飲后令人愉快舒暢，蕩氣回腸，且有舒筋、促進(jìn)健康、益壽延年的功效。周恩來(lái)總理評(píng)價(jià)茅臺(tái)酒“比‘伏特加’...
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茅臺(tái)酒品質(zhì)特性
2023-11-26 16:16:02 瀏覽次數(shù)：513
品質(zhì)特性茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國(guó)酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久...
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裝茅臺(tái)酒用的酒瓶
2023-11-26 16:15:02 瀏覽次數(shù)：524
裝茅臺(tái)酒用的酒瓶，初是用本地生產(chǎn)的缸甕，從清朝咸豐年間起，改用底小、口小、肚大的陶質(zhì)壇形酒瓶，有裝0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型號(hào)。后曾一度改為微扁長(zhǎng)方形酒...
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茅臺(tái)酒工藝中的三高
2023-11-26 16:14:40 瀏覽次數(shù)：547
茅臺(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過(guò)程中溫度高達(dá)63℃，比其它任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在...
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怎樣知道白酒的年份
2023-11-26 16:14:19 瀏覽次數(shù)：595
一、看生產(chǎn)日期一些檔次比較低的酒水會(huì)有生產(chǎn)日期，酒精度在十度以下，不過(guò)一些廠家為了讓消費(fèi)者知道自己購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品是什么時(shí)候的，即便是十度以上也會(huì)標(biāo)注生產(chǎn)日期，但是并...