可能有很多人會覺得老酒回收其實就是收購酒，其實不僅僅會收購酒，還會收購這個酒瓶子，因為對于一些從業(yè)者來說，非常能夠賺錢的這個環(huán)節(jié)就是去轉(zhuǎn)賣手上的這些酒瓶子。其實現(xiàn)在市面上會有一些人去收購一些酒瓶子，主要是為了去制造一些年份不是特別久遠的酒，這樣的話他們在銷售的時候價格就可以進行提升。

另外對于老酒回收來說，可能對于一些收藏者或者是發(fā)燒友來說是非常有價值的，因為他們覺得年代越久遠的酒對他們來說就越美味。那么從事老酒回收的這樣的一些中間商，會和各種各樣的乙方合作，那么在合作的過程當中也要注意上當受騙的情況的發(fā)生。當然也會有一些生產(chǎn)商去收購老酒的舊瓶子，因為這個酒瓶子的價格非常的高，有的時候如果收到了比較好的酒瓶子的時候，一定要衡量一下這個老酒是不是是合適的。這些都會直接涉及到自己的利益。再加上現(xiàn)在沒有市場的監(jiān)管，所以很可能會出現(xiàn)各種各樣的問題，這就要求一定要擦亮眼睛，提高警惕，避免類似情況的發(fā)生。

其實對于任何一個收酒的人來說，本身自己就是一個鑒定師，如果有一些投資者自己就不懂這個酒的真假，或者是年代的久遠的話，那么在出手的時候就會特別容易受騙。所以一般情況下，老酒回收對于酒的鑒定都是非常的了解的，除了會看酒瓶的包裝之外，還會去摸一摸，包括搖一搖，通過這樣的一些操作才能夠基本鑒定完這個酒大概的價值是多少。尤其是對于一些老酒回收的發(fā)燒友來說，他們能夠一眼就辨認出這樣的酒是真的酒還是假酒，同時也能夠辨認出這個酒的年代有多么的久遠。

老酒回收時如何計算年份？

發(fā)布時間：2020-12-24閱讀：675次

國際標準在國內(nèi)不適用,國內(nèi)尚無標準.

這是一個看似簡單的問題。一般消費者都會想當然地認為，“年份”即是窖藏時間，“十年陳”指的就是這種酒窖藏了十年。但事實上，陳釀酒并不是將窖藏一定年份的酒即時包裝而得來的，市面上出售的絕大多數(shù)白酒都經(jīng)過了調(diào)制。

寫著十年陳的酒瓶中所裝的，并非百分之百都是窖藏了十年的酒。一般都是以一部分窖藏十年的酒作為基底，再摻入些許其他不同年份的酒跟這個基底的酒兌調(diào)。很多五年陳的酒也是以五年的酒作為基底，再將兩年、三年的酒兌調(diào)進去。這是為了調(diào)和酒的香氣、口感和風(fēng)味。

調(diào)入了其他年份的酒之后，是否還可以在包裝上標注基底酒的年份呢?根據(jù)國際標準的話，這是不可以的。國際上有立法來對年份酒進行嚴格規(guī)定，雖然允許不同儲存年份的酒相互混合，但混合之后只能按照酒齡來標注。也就是說，假如一瓶酒以五年陳釀作為基底，再調(diào)入兩年陳釀和三年陳釀的話，根據(jù)國際標準，它的包裝上只能標注其為“兩年陳”。然而遺憾的是，國際標準的設(shè)立是針對洋酒的，而各種酒的特點不同，適用洋酒的標準未必同樣適用于我國的白酒和黃酒。至于國內(nèi)，則尚未有相應(yīng)的標準和法規(guī)來進行明確規(guī)定。

陳年酒價格為何高企?

成本、口感、產(chǎn)量是推手

文化底蘊也加分

01

陳年酒的釀制周期較長，其間投入的人力、物力較多，客觀上造成了陳年酒的釀制成本較高。02

年份較長的酒協(xié)調(diào)度會比較好，醇和度也會相對較高，酒香馥郁，酒液味道醇厚，比起新釀的，它的口感也會更佳。03

陳釀窖藏時間長，產(chǎn)量也會相對較少，而近年來市場對于陳年酒不斷熱捧，需求一直增加，因為供需關(guān)系的緣故，陳年酒的價格也被抬高。04

酒類企業(yè)品牌的文化底蘊也是影響價格的重要因素。歷史悠久、傳承了傳統(tǒng)工藝的品牌都會有更高的文化附加值，陳年酒也往往被賦予更深厚的文化含義，因而售價也會相對更高。

2000年茅臺陳年老酒

新世紀，新千年，2000年的茅臺陳年老酒相比之下，價值便高了一個臺階。2000年茅臺陳年老酒的價格在3000元左右。

五星茅臺2006年

五星茅臺屬于醬香型酒，其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。五星茅臺價格約為2000元。

90年代中期汾酒陳年老酒 (瓷瓶)

汾酒是我國古老的歷史名酒，工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱。90年代中期汾酒陳年老酒 (瓷瓶)的價格在3000元左右。

2001年董酒陳年老酒

董酒風(fēng)格獨特，酒液清澈透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長。2001年董酒陳年老酒的價格約為800元。

1997年古井貢酒

古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國評酒會金獎，榮獲中國名酒稱號。1988年在第13屆巴黎國際食品博覽會上榮登榜首。1997年古井貢酒的價格約為1000元。

回收茅臺酒講解茅臺酒瓶口設(shè)計的作用1、防灑

酒局經(jīng)常碰到互相敬酒，有時人多熱鬧，推來推去難免灑出來造成浪費，這兩顆小珠子可以起到防灑的作用。

2、方便倒酒

一般來說喝白酒的杯子比較小巧，如果是普通的白酒瓶，倒酒通常會溢出來。有了這兩顆小珠子再倒酒，酒會非常緩緩地流出來，由此控制了倒酒時酒的流速。有時候酒瓶的角度抬得過高，這兩顆珠子甚至還會把瓶口擋住。

3、防倒灌

北京茅臺酒回收中心提醒您有一些人非?？蓯海o酒造假，瓶子是真的，里面灌假酒，但是茅臺酒瓶口處的這兩顆小珠子，很好地起到防倒灌的效果。

因為有了這兩顆小珠子，想要再把酒倒進去，就沒有那么容易了。如果把這兩顆小珠子取出來再倒酒進去，珠子也不可能原樣放回去。

4、保留香味

茅臺酒可以存放很長時間，香味一直不散，北京白酒回收提醒您這兩顆小珠子也起到了很大的作用。因為它們在瓶口，可以防止酒香散逸過多。

此外，酒喝完后把珠子取出來，還能再倒出一小杯酒，不要浪費。