進(jìn)入夏季又到了蒼蠅活動(dòng)的高發(fā)期，遍布城區(qū)各個(gè)角落的大小餐廳，蒼蠅的活動(dòng)也越來(lái)越頻繁了。隨著人們消費(fèi)水平的提高，消費(fèi)者選擇餐廳已經(jīng)不僅僅只看重菜品味道了，用餐環(huán)境也是現(xiàn)代人選擇的重要因素，因此在眾多餐飲企業(yè)中，除蟲(chóng)公司提示對(duì)蠅類控制的好壞，直接關(guān)系到一個(gè)餐廳在消費(fèi)者心目中的形象。

蒼蠅具有一次交配可終身產(chǎn)卵的生理特點(diǎn)，一只雌蠅一生可產(chǎn)卵5-6次，每次產(chǎn)卵數(shù)約100-150粒，多可達(dá)300粒左右。一年內(nèi)可繁殖10-12代。 蒼蠅多以腐敗有機(jī)物為食，因此常見(jiàn)于衛(wèi)生較差的環(huán)境。蒼蠅具有舐吮式口器，會(huì)污染食物，傳播痢疾等疾病，也成為除蟲(chóng)公司常規(guī)需要控制的蟲(chóng)害之一。

那么對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō)究竟要怎樣滅蠅才有效呢，下面就讓專業(yè)除蟲(chóng)公司小編我來(lái)告訴你。

一、依據(jù)食品衛(wèi)生法的要求，重點(diǎn)清除蠅類孳生場(chǎng)所。餐館周圍 50m內(nèi)的生活垃圾處所、垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)站、公共廁所等都要達(dá)到相關(guān)要求，如垃圾的日產(chǎn)日清、垃圾的袋裝化、地面硬化，日常的保潔等。

二、餐館內(nèi)部的殘余垃圾和生活垃圾應(yīng)做到密封容器收集，及時(shí)徹底地清運(yùn)。廚房的下水道應(yīng)保持通暢，定期清掏。盛浴水的容器也要加蓋密閉，不要外溢，放置的地方地面應(yīng)硬化并保持清潔，逐日進(jìn)行處理，嚴(yán)防其變質(zhì)、腐敗，招引蠅類產(chǎn)卵孳生。

三、除蟲(chóng)公司建議在餐館內(nèi)部配備適當(dāng)?shù)姆老壴O(shè)施。有條件的餐廳盡量配制電動(dòng)自控門，在門的上方安裝合格的風(fēng)幕裝置（風(fēng)速＞7.62 m/s），安裝時(shí)注意風(fēng)吹角度，由上向下稍斜向外20°-30°，可阻止蠅類的入侵。條件較差的餐館也必須安裝紗窗、紗門，尤其在可通往外部的操作間，還要注意通往外部的排風(fēng)扇出口的防蠅。并應(yīng)有專人對(duì)設(shè)備進(jìn)行經(jīng)常性的維護(hù)保養(yǎng)。

四、一旦餐館內(nèi)部有成蠅的侵入，在密度不大時(shí)，除蟲(chóng)公司建議可選用蠅拍拍打的方法。另可在室內(nèi)安裝電子滅蠅燈進(jìn)行誘殺。蠅類繁殖高峰季節(jié)，除蟲(chóng)公司在店堂的局部區(qū)域可進(jìn)行滯留噴灑或在天花板、繩索、電線、棱角等處涂抹殺蟲(chóng)劑滅蠅 要防止蒼蠅進(jìn)入餐廳，保持良好的衛(wèi)生環(huán)境，在餐廳里使用滅蚊、滅蠅燈，注意餐廳的密閉等方法都能有效地防止蒼蠅進(jìn)入餐廳里。