在開(kāi)奶茶店前期,我們先要考慮開(kāi)奶茶需要多大面積?只有確定這個(gè)才能去找合適的店鋪,一般來(lái)說(shuō),一個(gè)奶茶店面積在15平米以上就可以了,可以放得下奶茶操作設(shè)備以及有制作奶茶的空間就可以了,一般不需要太大的,但是隨著奶茶行業(yè)的發(fā)展,為了滿足客戶的需求,很多奶茶店也開(kāi)始想大店發(fā)展,下面來(lái)看看開(kāi)奶茶店需要多大面積?
1、15-20平米的小店鋪
一般奶茶店多數(shù)都是這種比較精致的小店鋪,15-20平左右,這種小店一般只適合打包,不能堂食,非常適合小本創(chuàng)業(yè)投資者,因?yàn)榈赇伱娣e較小,房租會(huì)相對(duì)低一些,開(kāi)店成本也會(huì)少一些。
2、中型大小奶茶店
奶茶店一般劃分:吧臺(tái)、操作間和客座區(qū)三個(gè)區(qū)域,一般這種中型大小的奶茶店可以設(shè)置客座區(qū),擺上幾椅子供客戶休息,也能為奶茶店帶來(lái)一定的客流量。畢竟奶茶店都是開(kāi)在人多的地方,這種商圈步行街有個(gè)休息的地方還是比較難找的。
3、大型奶茶店
現(xiàn)在奶茶店有往大店開(kāi)的趨勢(shì),像有一些奶茶品牌的店面面積都是100平以上,店鋪面積比較大,客戶消費(fèi)完以后可以在店里享受悠閑時(shí)光,這種面積大的奶茶店一般都是開(kāi)在商場(chǎng)內(nèi)部,商場(chǎng)內(nèi)部人流量大,所以有些店生意也還是很不錯(cuò)的。但是這種大型奶茶店一般不適合小本創(chuàng)業(yè)投資者,因?yàn)檫@種大型奶茶店面積大,租金也高,需要配置的奶茶店員工也非常多,這樣算下來(lái),這種大型奶茶店還是非常燒錢(qián)的。如果沒(méi)有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,是不建議客戶考慮這種大型奶茶店的。