奶茶我們?nèi)巳硕己冗^，如今，奶茶的價(jià)值已升級(jí)，波霸奶茶已有文化價(jià)值。

在臺(tái)灣發(fā)明的“波霸”珍珠奶茶已紅遍美國(guó)，“波霸”（Boba）這個(gè)詞指的是奶茶中用木薯粉做的大粉圓，以波霸

珍珠奶茶為代表，過去二三十年中，亞裔生活方式慢慢傳遍全美國(guó)。

每天晚上9時(shí)以后，工廠茶吧（Factory Tea Bar）都成為大學(xué)生與職場(chǎng)人士的“根據(jù)地”。顧名思義，茶吧不提供任何酒精飲品，只提供甜茶，加入冰塊、牛奶及從臺(tái)灣進(jìn)口木薯粉制作的“波霸珍珠”。

一位名叫蒂芬妮·波特的華裔解釋說：“‘波霸珍珠’是亞裔所特有的食品，如果你想體驗(yàn)亞式的舒爽，你可以去賣波霸奶茶的地方?！比A裔社會(huì)學(xué)家奧利弗·王稱，今天的亞裔青年被認(rèn)為是“波霸的一代”。他稱，“波霸的一代”包括過去20多年的亞裔青年，甚至也包括他這一代。

王先生認(rèn)為，過去二三十年，南加州的亞裔生活變化很大。他說：“我小時(shí)候，亞裔在美國(guó)總有一種無形感。我們?cè)趯W(xué)術(shù)方面成就突出，但在大學(xué)或社區(qū)內(nèi)部文化層次結(jié)構(gòu)中，亞裔文化并沒有那么重要。而過去二三十年，發(fā)生了巨大的轉(zhuǎn)變。”

在當(dāng)?shù)啬酥寥珖?guó)電視節(jié)目中，出現(xiàn)越來越多的亞裔面孔。在王先生看來，美國(guó)社會(huì)對(duì)亞裔存在的刻板印象也逐漸消失，比如華裔說唱歌手兼喜劇演員“方氏兄弟”。

南加州的“波霸文化”不但包括華裔，也包括來自亞洲其他國(guó)家的亞裔。印尼裔美國(guó)人麗娜·姚瑞也喜歡在波霸奶茶店參加社交活動(dòng)。她說：“我們喜歡放松，喜歡聊天，也喜歡在這里喝點(diǎn)東西。”

“方氏兄弟”之一的安德魯·方表示：“在每所大學(xué)校園，都有亞裔的身影，特別是華裔的面孔。每個(gè)大學(xué)校園都有一家波霸奶茶店，所有的亞裔都了解?！?/p>

對(duì)美國(guó)化的亞裔來說，波霸奶茶店已成為文化轉(zhuǎn)型的標(biāo)志之一，這種文化轉(zhuǎn)型使亞裔仍與種族根源相聯(lián)系，但又使亞裔產(chǎn)生一種的自豪感。

奶茶已有自己的存在價(jià)值，給我們帶來全新的體驗(yàn)。