早在幾千年前的《尚書》中，古人就提到了酒德指的是飲酒的道德規(guī)范和酒后應(yīng)有的風(fēng)度，合度者有德，失態(tài)者無德，惡趣者更無德。有酒德的人，讓一起喝酒的人都如沐春風(fēng)。不講酒德的人，會把整個酒局攪得亂七八糟。

酒德貫穿于整個喝酒過程中，從倒酒、敬酒到拒酒都非常重要。讓我們一起來看看喝酒中的講究，一起提升我們的酒德！

敬酒有規(guī)矩

敬酒步驟：首先是主人敬主賓，然后是陪客敬主賓，接著是主賓回敬，后是陪客互敬。

敬酒順序：一般情況下，敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低等為先后順序。當(dāng)然，如果是平輩，按座位順序就好了，可按照逆時針順序從左至右。注意一定要把握好次序，切勿中途顛倒。

敬酒祝詞：在傳統(tǒng)習(xí)俗里，碰杯前都要有祝酒詞，說些吉祥話、祝愿詞。不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去聯(lián)絡(luò)感情的好機會。

敬酒動作：在敬酒時要站起來，右手握杯，左手墊杯底，自己的杯子永遠要低于別人。敬別人酒時，如果碰杯了，切不可比對方喝得少，未碰杯則可視情況而定。

倒酒有學(xué)問

倒酒站位：出于禮貌應(yīng)該應(yīng)該走到對方身邊去倒，而不是在你的對面拿著他的杯子倒。

倒酒酒量：倒白酒的時候，我們知道“杯滿為禮，不溢為敬”，但是通常占酒杯的八九分就可以了，這樣在端起敬酒的時候也不會灑出來。

倒酒姿勢：倒酒的時候，注意力度，緩緩倒酒，在快要結(jié)束時，酒瓶口抬起來，要把酒瓶旋轉(zhuǎn)一個角度，讓瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。

拒酒有門道

拒酒禁忌：不要東躲西藏，更不要把酒杯翻扣過來，或?qū)⑺怂吹木魄那牡乖诘厣希@反而是不禮貌的行為。

婉拒方法：在自己無法喝酒的情況下，應(yīng)主動要一些非酒類的飲料，并說明自己不飲酒的原因，態(tài)度真誠禮貌。

以上的規(guī)矩看似簡單卻很多人都不知道，所以才會出現(xiàn)很多喝醉導(dǎo)致的難堪局面，酒本無錯，君子有德，讓我們做一個有酒德的人。另外，白酒只要適量飲用也有益于身體健康，白酒的營養(yǎng)價值和功效作用，也是很多愛酒之人所不了解的，今天也跟大家講講。

預(yù)防心血管?。?/p>

少量飲用白酒，能夠增加人體血液的高密度脂蛋白，從而將可導(dǎo)致心血管病的低密度脂蛋白，從血管和冠狀動脈中轉(zhuǎn)移，有效的減少冠狀動脈內(nèi)膽固醇沉積，預(yù)防心血管病。

消除疲勞和緊張：

適度飲用白酒，白酒通過血管傳遞到胃里然后刺激大腦和，人體就會自動的調(diào)節(jié)各個系統(tǒng)的機能。各器官平衡分配血液、循環(huán)暢通，起到消除疲勞，松弛神經(jīng)的作用。飲酒不要過量，那會使我們的神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度抑制，嚴重時還會破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。

開胃消食：

在進餐的同時，飲用少量的白酒，能夠增進食欲，促進食物的消化，過量則會導(dǎo)致腸胃不適。除此之外，白酒也是很好的烹飪調(diào)味品，可以很好的去腥、除膩、消苦、減酸、增香等效果。

驅(qū)除寒冷：

在古代寒冷的冬天里，文人墨客相聚在一起飲酒作詞，激動時甚至脫去衣衫。是因為白酒含有大量的熱量，飲入人體后，這些熱量會迅速被人體吸收。即使是嚴寒也可以被輕松的抵擋在外。白酒也能用于泡足，能疏通人體經(jīng)絡(luò)，驅(qū)寒保暖，消菌殺毒，減少腳酸腳麻風(fēng)濕等毛病以及預(yù)防關(guān)節(jié)炎。

舒筋：

白酒具有舒筋通絡(luò)、化淤的功效。這一功效很早就在我國民間得到了普遍的應(yīng)用。跌打損傷后，人們習(xí)慣用白酒來按摩，能舒筋，消除疼痛。某些由于寒、濕所導(dǎo)致的關(guān)節(jié)疼痛患者，也可以用白酒對關(guān)節(jié)進行揉搓，療效甚佳。

促進新陳代謝：

白酒含有較多的酒精成分，且熱量較高，能夠促進人體的血液循環(huán)，對全身皮膚起到一定良性的刺激作用，還可以達到促進人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能影響神經(jīng)傳導(dǎo)，使全身血液都能有一定良好的貫通作用。

任何東西吃多或是過量了，都對身體有害，白酒也不例外，所以在喝白酒的時候一定要謹記控制好它的量。