一是加大行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，調(diào)整天然香料、合成香料和香精三大類產(chǎn)品的比例，特別是促進(jìn)食品香精的開發(fā)，增加品種，提高質(zhì)量。

二是充分利用我國地理、氣候和資源優(yōu)勢，加大對天然香料的開發(fā)利用，注重品種選育和資源保護(hù)及再生，特別是我國獨(dú)有的優(yōu)勢品種。

三是加大科技投入力度，大力開展技術(shù)創(chuàng)新，研制出具有知識產(chǎn)權(quán)的新產(chǎn)品，有選擇有重點(diǎn)地發(fā)展我國的合成香料。

四要加強(qiáng)法規(guī)和環(huán)境保護(hù)，強(qiáng)化企業(yè)管理，提高經(jīng)濟(jì)效益。

五要面對快速膨脹的信息，建立起食用香精香料的行業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)，便于業(yè)內(nèi)企業(yè)直接快速地獲取和交流各種信息.同時促進(jìn)食用香精香料與國際市場在價格、質(zhì)量、法規(guī)等方面接軌。

業(yè)內(nèi)預(yù)測：香料香精生產(chǎn)銷售總額有望達(dá)到400億元左右。到時我國香料香精在全球市場中的占有率將達(dá)到20%，我國將成為全球香料香精行業(yè)重要的國家之一。香精產(chǎn)品的發(fā)展將快于香料產(chǎn)品的發(fā)展，香精產(chǎn)品銷售額的占比將達(dá)到55%左右。