快消品依靠消費(fèi)者重復(fù)購(gòu)買(mǎi)和大規(guī)模的市場(chǎng)容量來(lái)獲得利潤(rùn),因此在相對(duì)其他類(lèi)型的消費(fèi)品,快速消費(fèi)品有三個(gè)基本特點(diǎn),即:便利性、視覺(jué)化產(chǎn)品、品牌忠誠(chéng)度不高。這就決定了消費(fèi)者對(duì)該類(lèi)產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣是:簡(jiǎn)單、迅速、沖動(dòng)、感性。
規(guī)范化的倉(cāng)庫(kù)布局根據(jù)產(chǎn)品品種、規(guī)格進(jìn)行科學(xué)布局,科目明確,飲料、糧油、休閑、日化等詳細(xì)布局,避免串味影響質(zhì)量。根據(jù)銷(xiāo)售利潤(rùn)及戰(zhàn)略性分清ABC類(lèi)產(chǎn)品,確定布局重點(diǎn),A類(lèi)產(chǎn)品放到門(mén)口或過(guò)道兩邊利于上下貨位置,B類(lèi)C類(lèi)順延擺放。設(shè)置重型雙層貨架,提高空間利用率。門(mén)前平整空地,方便臨時(shí)倒貨及上下貨。規(guī)劃好的庫(kù)房可以按貨架、貨號(hào)繪制成庫(kù)房規(guī)劃圖,張貼于庫(kù)房?jī)?nèi)。
化擺放貨品產(chǎn)品要保證整潔,擺放整齊,限定高度,注明貨卡(時(shí)間、進(jìn)貨量、出貨量、存貨量)。
保障貨品先進(jìn)先出注意貨品的進(jìn)貨時(shí)間,按照先進(jìn)先出的策略進(jìn)行出庫(kù)。避免過(guò)期事件的發(fā)生,并且時(shí)刻配合促銷(xiāo)期的活動(dòng)。
賬物相符引進(jìn)先進(jìn)的WMS系統(tǒng),采用數(shù)據(jù)化信息化的方式管理倉(cāng)庫(kù),實(shí)時(shí)反饋倉(cāng)庫(kù)內(nèi)數(shù)據(jù),盡可能保障數(shù)據(jù)的真實(shí)有效性。
規(guī)范的退貨制度賣(mài)場(chǎng)檔期后及各流通網(wǎng)點(diǎn)滯銷(xiāo)產(chǎn)品退貨,要特殊存放,及時(shí)申請(qǐng)或購(gòu)買(mǎi)包裝,或拆箱零賣(mài),迅速消化。
定期倉(cāng)儲(chǔ)報(bào)告建立庫(kù)存日?qǐng)?bào)告制度,定期向有關(guān)部門(mén)上報(bào)倉(cāng)庫(kù)報(bào)告、倉(cāng)庫(kù)使用率報(bào)告、倉(cāng)庫(kù)費(fèi)用報(bào)告,注明產(chǎn)品保質(zhì)期階段報(bào)警及退貨處理等問(wèn)題,提醒公司及時(shí)對(duì)應(yīng)解決。
良好的規(guī)章制度公司應(yīng)建立嚴(yán)格倉(cāng)庫(kù)管理制度,對(duì)人員職責(zé)、進(jìn)出規(guī)定、操作流程、違反懲罰等做出細(xì)致規(guī)定并張貼庫(kù)房口。經(jīng)銷(xiāo)商倉(cāng)庫(kù)管理要不斷升級(jí),才能適應(yīng)廠家、網(wǎng)點(diǎn)客戶(hù)的專(zhuān)業(yè)需要,更好地服務(wù)前線市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)!
建立庫(kù)存保證各種產(chǎn)品的淡旺季庫(kù)存及促銷(xiāo)其庫(kù)存,臨界自動(dòng)報(bào)警,生成訂貨單指引,這一點(diǎn)對(duì)于快消品倉(cāng)庫(kù)而言極端重要。