1、靜置豎著

在存放的過程中，酒瓶一定要豎著放，避免酒從瓶口溢出，而且要避免經(jīng)常性的挪動和晃動，以免加快酒精的揮發(fā)。

2、密封瓶口

把開過瓶的瓶蓋重新擰好，這一做法既簡單，又可以很大程度地防止跑酒。

3、大瓶換小瓶

如果瓶里酒液剩的不多，將酒倒進小瓶中存放，可以減少酒體和瓶蓋之間的空氣，從而盡可能地保持酒的口感，而且還能有效地減少酒精揮發(fā)，裝酒的小瓶，可以選擇陶瓷瓶，也可以選擇玻璃瓶，但一定要保證是密封的。

4、保存環(huán)境

要選擇避光、陰涼、恒溫的環(huán)境來保存茅臺酒，不要放進冰箱里，因為茅臺酒存放的溫度是二十度左右，溫度低口感就變了，下次再喝，酒體的協(xié)調(diào)性會很差。