賬簿由一定格式、相互聯(lián)系的賬頁(yè)組成，用于、系統(tǒng)、連續(xù)地記錄各類(lèi)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)。它是編制財(cái)務(wù)報(bào)表的基礎(chǔ)，是保存會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)的重要工具。
憑證，又稱(chēng)會(huì)計(jì)憑證，是指能夠證明經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)事項(xiàng)發(fā)生、明確經(jīng)濟(jì)責(zé)任、登記賬簿并具有法律效力的書(shū)面憑證。
會(huì)計(jì)憑證種類(lèi)繁多，根據(jù)填制程序和填制目的的不同，可分為原始憑證和記賬憑證。
原始憑證，又稱(chēng)單據(jù)，是指在經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)發(fā)生或完成時(shí)，為記錄或證明經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的發(fā)生或完成而取得或填寫(xiě)的原始憑證。原始憑證是原始數(shù)據(jù)和會(huì)計(jì)核算的重要依據(jù)，是會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)中有效的憑證。
記賬憑證，又稱(chēng)記賬憑證，是指會(huì)計(jì)人員根據(jù)原憑證確認(rèn)會(huì)計(jì)分錄后填寫(xiě)的會(huì)計(jì)憑證，經(jīng)核實(shí)無(wú)誤后，根據(jù)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的內(nèi)容進(jìn)行分類(lèi)，作為登記賬簿的直接依據(jù)。
許多企業(yè)在憑證、賬簿、申報(bào)等方面造假，達(dá)到少納稅的目的：
一、偽造帳簿、會(huì)計(jì)憑證：是指行為人按照真實(shí)帳簿、會(huì)計(jì)憑證的式樣制作虛假帳簿、會(huì)計(jì)憑證，冒充真實(shí)帳簿、會(huì)計(jì)憑證的行為，俗稱(chēng)“偽造帳簿”、“偽造兩個(gè)賬戶(hù)”。
二、帳簿、記賬憑證的變更：是指行為人對(duì)帳簿、記賬憑證進(jìn)行變更、補(bǔ)正、剪接、剪切、增刪或者以其他方式改變帳簿、記賬憑證真實(shí)內(nèi)容的行為。
三、隱匿帳簿、會(huì)計(jì)憑證：故意轉(zhuǎn)移、隱匿應(yīng)當(dāng)保存的帳簿、會(huì)計(jì)憑證，或者拒絕提供帳簿、會(huì)計(jì)憑證，致使稅務(wù)機(jī)關(guān)難以核實(shí)計(jì)稅依據(jù)的行為。
四、擅自銷(xiāo)毀帳簿、會(huì)計(jì)憑證：是指未經(jīng)主管稅務(wù)機(jī)關(guān)批準(zhǔn)，在法定保存期內(nèi)銷(xiāo)毀正在使用或者尚未到期的帳簿、會(huì)計(jì)憑證的行為。
五、偽造、變?cè)臁㈦[匿、擅自銷(xiāo)毀用于記賬的發(fā)票等原始憑證的行為，也屬于偽造、變?cè)臁㈦[匿、擅自銷(xiāo)毀記賬憑證的行為。
指在會(huì)計(jì)帳簿上填列實(shí)際支出的大量超支，以沖減實(shí)際收入、虛增成本、亂攤派費(fèi)用、減少利潤(rùn)等具體情況
（1） 虛報(bào)原材料消耗、虛報(bào)職工薪酬、虛報(bào)財(cái)產(chǎn)損失等虛構(gòu)業(yè)務(wù)費(fèi)用。
（2） 無(wú)形資產(chǎn)的超額攤銷(xiāo)、固定資產(chǎn)的超額折舊和其他不符合財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度或者會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的費(fèi)用。
（3） 不按規(guī)定劃分收支和資本性支出，或者轉(zhuǎn)移成本較多的，是調(diào)控的利潤(rùn)。
指納稅人在境外經(jīng)營(yíng)取得的應(yīng)納稅所得額，未轉(zhuǎn)入銷(xiāo)售賬戶(hù)，而是直接轉(zhuǎn)入利潤(rùn)，在會(huì)計(jì)帳簿上虛假登記，隱瞞或者少報(bào)收入的行為，即依照會(huì)計(jì)法律、法規(guī)、準(zhǔn)則的規(guī)定，而會(huì)計(jì)制度上，應(yīng)稅所得不入賬或少入賬。
具體情況包括：
（1） 對(duì)于賬外業(yè)務(wù)，收入未在法定帳簿上反映或充分反映或隱匿。
（2） 會(huì)計(jì)確認(rèn)收入不計(jì)入收入賬戶(hù)，但不結(jié)轉(zhuǎn)或少結(jié)轉(zhuǎn)其他資產(chǎn)、負(fù)債和所有者權(quán)益賬戶(hù)，也不直接計(jì)入利潤(rùn)或?qū)ｍ?xiàng)資金。
（3） 取得收入時(shí)，不得將陰陽(yáng)發(fā)票、收據(jù)記帳，也不得大、小記帳。
（4） 直接用收入抵減相關(guān)費(fèi)用。