1、包裝成本的差異內(nèi)外包裝,所謂人靠衣裝馬靠鞍。一些白酒的外包裝十分華麗,都是通過專業(yè)人士精心開發(fā)設(shè)計(jì),能勾引起人的購買欲望。更有一些名酒為了防止買家買到假酒,不惜代價(jià)地布置上防偽標(biāo)識(shí)和一些隱藏的防偽。為了控制成本,低端白酒大多數(shù)都是裸瓶裝或者簡易包裝。
2、品飲的身體反應(yīng)喝的時(shí)候感覺醇厚諧調(diào),舒適度高;而飲后反應(yīng)上,自己的身體是不會(huì)騙人的,白酒飲用后一般都不會(huì)上頭,不、不口感等之類的現(xiàn)象,而低端白酒特別是很多低品質(zhì)的酒喝后容易讓人頭疼、嘔吐等現(xiàn)象。中國人做事講究“天時(shí)、地利、人和”,釀造好酒亦是同樣的道理。所謂一分價(jià)錢一分貨,白酒與低端白酒價(jià)格相差的太多太多,這其中的時(shí)間成本、儲(chǔ)藏成本、工藝技術(shù)、原料和水源差異是主要原因,但這還不是緊要的,緊要的是釀酒人堅(jiān)守和傳承古法釀造的決心和毅力。所以,酒到底好不好,興許就差在了這里。