冬蟲夏草回收新鮮蟲草怎么清洗
冬蟲夏草回收方法/步驟
1/6新鮮冬蟲夏草可以用水沖洗,但沖洗的時(shí)間要把握住,只能用溫水,不能用熱水洗,因?yàn)闊崴畷?huì)把新鮮冬蟲夏草的營(yíng)養(yǎng)沖掉。
2/6去泥,把蟲草身上帶的泥沙刷凈,子座部分以及子座和蟲體連接處使用小刷子反復(fù)來回刷徹底去土去絲囊。
3/6食指中指(中指與無名指也行,看習(xí)慣)閉攏蟲草放置到兩指間。子座部分以及子座和蟲體鏈接處使用小刷子反復(fù)來回刷徹底去土去絲囊。蟲體部分環(huán)紋復(fù)的雜且見到?jīng)]有清潔干凈的部分,使用小刷子沿環(huán)紋方向橫刷清潔。
4/6用水清洗新鮮冬蟲夏草;清洗速度要求:速度要在110秒里面把蟲草洗干凈。原因:因?yàn)橄x草很小,而且它的脆碎度也是很容易脆碎。
水溫要求:當(dāng)水溫在15攝氏度左右,清洗時(shí)間不超過兩分鐘的時(shí)候,蟲草不會(huì)收縮,營(yíng)養(yǎng)成分也流失的少。冬蟲夏草通常很臟。
5/6曬干,將采挖的新草晾曬干,使之干度達(dá)到90%以上。然后進(jìn)行篩選,將品相、規(guī)格不同的蟲草進(jìn)行挑選分類 。
6/6把篩選好的冬蟲夏草放密封的玻璃罐中,同時(shí)放少量花椒或丹皮,再置冰箱中冷藏,隨用隨取。(冬蟲夏草越新鮮質(zhì)量越高,不要久放。在真空條件下可以存放1年)