、看包裝

“六法”教你如何辨別白酒真假

在買白酒一定要認(rèn)真查看酒的商標(biāo)、色澤、圖案、合格證等方面的情況。正規(guī)的白酒標(biāo)簽和印刷都是十分講究的，字體規(guī)范清晰；色澤鮮艷均勻；圖案準(zhǔn)確；油墨線條不重疊；包裝盒邊緣無縫隙。

第二、看生產(chǎn)商

白酒生產(chǎn)商的一般都會印在酒瓶背標(biāo)上，字號不太大，需要仔細(xì)查看，如果背標(biāo)上生產(chǎn)廠商出現(xiàn)“分廠”或者“聯(lián)營廠”不要買，很容易是假酒，同時一個真的生產(chǎn)商一般都不會是共享的企業(yè)，更不會轉(zhuǎn)讓給其他廠商使用，因為品牌對于廠家來說是生存之本，不僅僅是一瓶酒的事情。

第三、看瓶蓋

我國公布認(rèn)可的名白酒，大多都是使用鋁制金屬防偽蓋，這種蓋子光滑，形狀統(tǒng)一，打開時比較方便，而且瓶蓋上的圖案和文字比較整齊且清晰，對口比較嚴(yán)密。假冒產(chǎn)品則會出現(xiàn)有瓶蓋圖案不清晰文字模糊且不易扭斷。

第四、看酒色

“六法”教你如何辨別白酒真假

打開包裝從外觀上看，真品白酒應(yīng)該是清澈透明無雜質(zhì)沉淀，在看酒色的過程中可以將酒瓶拿在手里倒置過來，觀看瓶子底部，在倒置酒瓶時酒花是均勻分布的，且酒花的消失比較緩慢，酒清且透徹，則是優(yōu)質(zhì)酒，如果出現(xiàn)渾濁有雜物，或者酒花密集上翻不均勻，且消失很快，那就可能是偽劣酒。

第五、聞氣味

在喝酒前，倒出一滴白酒在手心中，用兩手摩擦一會，是白酒生熱后發(fā)出氣味清香，則為上等酒，如果氣味發(fā)甜，則是中等酒，氣味發(fā)臭，那一定是劣質(zhì)酒。

第六、滴油沉淀

“六法”教你如何辨別白酒真假

在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運動狀況，如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻，并且勻速下沉，那酒的質(zhì)量就是比較好的；但是如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài)，而且下沉速度變化明顯，那就幾乎可以肯定酒的質(zhì)量是有問題，屬于偽劣產(chǎn)品。