老酒回收教大家如何辨別假紅酒

1. 三精一水型假酒

三精指的是香精、糖精以及酒精，一水就是很容易理解了！三精一水就是使用香精、糖精、酒精以及水勾兌的葡萄酒，這種酒的特征就是毫無層次感，單寧寡淡無味，當中還夾帶著一絲絲甜感。

2. 以次充好型假酒，掛羊皮賣狗肉

如果你有喝過紅酒，想必拉菲、白馬、奔富這些耳熟能詳?shù)钠咸丫破放颇阋欢ú荒吧?。“以次充好”指的就是不良分子投機取巧，把一些劣質的葡萄酒貼上知名葡萄酒品牌來進行銷售，掛羊皮賣狗肉！

這些劣質假酒與正牌酒對比，無論是從酒體、單寧又或者是果香味上都相差甚遠。雖然這種屬于假酒，但從本質上來講，還屬于葡萄酒，是用 的葡萄或葡萄汁釀造而成的。

3. 傍大牌型假酒，亂認親戚

傍大牌型是指模仿知名酒莊的名字，亂認親戚。如“拉菲園”、“康帝”等等，此類假酒通常在國外沒有酒莊，多是編纂出來的冒牌酒。

“傍大牌”型假酒來源不明，酒質較差，香氣寡淡，甚至還夾帶著爛蔬菜和臭雞蛋等奇葩的味道?！鞍笈啤毙图倬圃谑忻嫔铣霈F(xiàn)率，中招的消費者也不在少數(shù)。