魚苗,是從孵化至體長3.3厘米的統(tǒng)稱。剛孵出的魚苗,稱之為水花或魚花、?;?。剛孵出半天至兩天的魚苗,又叫“嫩口苗”;孵出第3天~7天的魚苗,叫“老口苗”。魚苗經(jīng)20天~30天飼養(yǎng),成為3厘米長的稚魚,又叫夏花或火片、寸片;夏花再經(jīng)3個月~5個月飼養(yǎng),體長10厘米~16厘米,稱為1齡魚種?;虬闯鎏習r間,分別稱為秋片、冬片、春片。
質(zhì)量良好的魚苗魚種,是實現(xiàn)快速飼養(yǎng)商品魚并獲高產(chǎn)的基礎(chǔ)。為此,苗種應(yīng)具備下列基本條件:
要符合當?shù)貧夂?、水質(zhì)、飼料等條件,充分滿足商品魚生產(chǎn)年度計劃要求。苗種培育,應(yīng)與飼料供應(yīng)、商品魚上市計劃配套,1齡魚種的培育數(shù)量、規(guī)格,應(yīng)符合下一年成魚池的放養(yǎng)計劃,放養(yǎng)2齡魚種,則要考慮后年的成魚池計劃要求,形成一年扣一年的階梯式發(fā)展,實現(xiàn)商品魚連年均衡生產(chǎn)。
苗種的種類要全,能實現(xiàn)不同食性的魚類同池混養(yǎng)和綜合養(yǎng)殖模式,以充分利用水體、天然飼料和農(nóng)業(yè)資源。
苗種體質(zhì)要健壯,無傷無病,規(guī)格要大些。這是提高魚類成活率和養(yǎng)殖效益的重要前提。特別是放養(yǎng)于湖泊、河汊、水庫中的魚種,更要保證足夠大的規(guī)格,以減少逃逸損失和避免敵害侵襲。
挑選質(zhì)量良好的苗種,應(yīng)掌握以下訣竅:
看體色。對于孵出后3天~4天的同一批魚苗,質(zhì)量好的魚種,身體均應(yīng)有光澤、體色相同、無白色死魚、身體清潔、略帶黃色或紅色。對于體長3厘米~4厘米的魚種,如草魚,身體應(yīng)呈淡金黃色;鰱魚,背部呈銀灰色,兩側(cè)及腹部為銀白色;鳙魚,呈淡金黃色,黑斑不明顯。
看游動。魚苗,將桶內(nèi)的水攪動形成漩渦,凡在漩渦邊緣逆水游動者,是體質(zhì)健壯的魚苗。如把魚苗投入瓷盆內(nèi),口吹水面,凡逆水游泳者是好魚苗;將水倒掉后,魚苗在盆底能劇烈掙扎,頭、尾能彎曲或圈狀者,是健壯魚苗。對于魚種,如游動活潑,頂水力量強,在網(wǎng)箱中密集時魚頭向下,只看到魚尾不停地扇動,則為健壯魚種。