01.店面風(fēng)格
首先,是店面風(fēng)格的確定,一個有文化內(nèi)涵,有特色的火鍋店往往能發(fā)展得更好,走的更遠(yuǎn)。
這個火鍋店則定位的是復(fù)古風(fēng),偏舊風(fēng)格的老式窗戶,二八大杠,老式貨架都是滿滿的八九十年代的味道,這樣的風(fēng)格能夠吸引很多擁有這個時代的回憶的消費者。
02.色彩
色彩是決定整體空間風(fēng)格的一個重要因素,色彩的選擇并沒有太大的限制,只需不是過為刺激的色彩即可。
可以看我們這里的火鍋店運用的是淺卡其色,駝色這類偏木制的色彩,整體會營造出一種溫馨實在的感覺,與這個火鍋店的整體風(fēng)格也較為契合。
03.空間
空間的布局在所有餐飲店面裝修中都是非常重要的,既要保證空間的化利用,又要保證每個餐位之間的合理距離。同時還要注意不同人數(shù)所對應(yīng)的餐位的布局。
我們示例中的店鋪的空間距離布局都是較為標(biāo)準(zhǔn)的,主要過道,人員走動比較多的地方采用的是圓桌式的設(shè)計,就餐的沙發(fā)也選擇了半包裹式,保障了位于人員流動較大區(qū)就餐的客戶的舒適體驗,同時也具有較強的裝飾性。