我國是葡萄酒文化的發(fā)祥地，擁有世界上好早的釀造技術(shù)，同時，也是世界上好早的釀造國之一。古酒一般分為有色酒和蒸餾酒。在中國幾千年的文明發(fā)展史中，葡萄酒和文化的發(fā)展已基本同步。我們國家一向不提倡酒不坐席，因此酒在我們的生活中起著重要的作用。

當(dāng)血液中酒精的濃度達到0.05％時，酒精的作用開始顯現(xiàn)，導(dǎo)致興奮和欣快。當(dāng)血液中酒精的濃度達到0.1％時，人們將失去自我控制。如果達到0.2％，人們已經(jīng)喝醉了。當(dāng)其達到0.4％時，人們可能會失去知覺，陷入昏迷甚至有生命危險。

許多人喜歡喝酒，但他們需要選擇健康的喝酒方式。下面為您介紹健康的飲酒方法有哪些？

1.適量飲酒。中國營養(yǎng)學(xué)會建議，成年人適度飲酒的限制是，成年男性的飲酒量不得超過25g，相當(dāng)于750ml啤酒，250ml葡萄酒，75g 38度白酒或50g高度的白精神。成年女性每天喝酒的酒精含量不得超過15克，相當(dāng)于450毫升啤酒，150毫升葡萄酒或50克38度白葡萄酒。

2.選擇低度酒。通常，在相同的量下，高酒精對肝臟和其他器官的損害大于低酒精，因此* *飲酒時選擇低酒精。

3.不要空腹喝酒。喝酒之前，應(yīng)多吃富含淀粉和蛋白質(zhì)的食物，不要空腹喝酒。應(yīng)該注意的是，在飲酒前，不要吃熏肉，咸魚等，它們會與酒精反應(yīng)，甚至?xí)Ω闻K。

慢慢喝。不僅容易喝醉，而且還會對呼吸道，胃和其他器官造成更多損害。