收藏茅臺(tái)酒亦是一門學(xué)問，通常來講，茅臺(tái)酒越老越珍貴，怎么判斷它的出產(chǎn)年份，怎么區(qū)分不同時(shí)期茅臺(tái)酒的特點(diǎn)呢，它的收藏價(jià)值與什么因素有關(guān)呢？

商標(biāo)和包裝的特殊價(jià)值。因歷史原因，茅臺(tái)酒的一些包裝和商標(biāo)存在的時(shí)間很短，此類包裝的茅臺(tái)酒也因其特殊歷史價(jià)值而成為收藏的珍稀品。

茅臺(tái)酒的外包裝大概經(jīng)歷了四次變化，尤其是瓶蓋的變化為明顯。二十世紀(jì)五六十年代，塑料和鋁還沒有成為主要的包裝用材前，酒瓶基本用木塞封口。到了二十世紀(jì)七八十年代，隨著塑料在包裝中的廣泛使用，茅臺(tái)酒也換上了螺紋聚乙稀小紅蓋，外面使用熱收縮膜防偽。九十年代初，簡單防偽的鋁質(zhì)蓋出現(xiàn)，茅臺(tái)酒也換上了這種蓋。到了2000年以后，茅臺(tái)酒換上了鋁塑結(jié)合的偽蓋。

具有特殊紀(jì)念意義升值潛力大。具有特殊紀(jì)念意義的茅臺(tái)酒具有較高的收藏價(jià)值，增值潛力明顯。

例如：香港回歸紀(jì)念酒、澳門回歸紀(jì)念酒、國慶50周年盛典茅臺(tái)紀(jì)念酒、的醬茅、大飛天、外銷的大小葵花、批50年代茅臺(tái)年份酒等。此類茅臺(tái)酒因本身具有特殊內(nèi)涵，相比同年份的茅臺(tái)酒拍賣價(jià)格要高出許多。

還有就是保存完整、品相良好利于拍出高價(jià)。

同年份的普通裝茅臺(tái)酒，帶有原包裝紙、原包裝外盒、發(fā)票的拍品由于保存更為完好，來源有據(jù)可查，拍價(jià)一般略高于其他沒有此類物件的拍品。