優(yōu)勢(shì)一：餅茶的豐富度高、層次感強(qiáng)
普洱散茶經(jīng)過高溫蒸壓后，壓制成餅茶，再經(jīng)過一段時(shí)間的干燥后，以棉紙包餅、筍殼扎筒存放，成為真正意義上的普洱茶。
而經(jīng)過高溫蒸壓這一步驟的餅茶，茶葉無論是從凝聚力上，還是平衡感上，都要優(yōu)于散茶。
因?yàn)榕c空氣的接觸面比散茶要小的緣故，經(jīng)過長(zhǎng)期存放后，普洱餅茶的香氣和滋味都要優(yōu)于散茶。
優(yōu)勢(shì)二：方便儲(chǔ)存，后期陳化好
首先，壓制后的餅茶與散茶相比，體積大大縮小，十分有利于長(zhǎng)期存放。
當(dāng)然，散茶也可以存放，但因?yàn)榕c餅茶相比占地空間要大，在搬動(dòng)的過程中條索容易斷碎。
其次，茶餅成形之前，先要經(jīng)過高溫蒸壓，也因?yàn)檫@個(gè)緣故，它在干燥后存儲(chǔ)的過程中，整體的葉子接觸空氣面積相對(duì)較小，后發(fā)酵會(huì)相對(duì)緩慢，但是會(huì)更充分。
而普洱茶之所以會(huì)這么特別，也是因?yàn)樗哂泻笃陉惢奶刭|(zhì)，而且越陳越香。
后，對(duì)于普洱餅茶來說，標(biāo)準(zhǔn)大倉(cāng)庫(kù)存出來的茶品要遠(yuǎn)比小倉(cāng)庫(kù)存放出來的好，是因?yàn)榇髠}(cāng)庫(kù)更容易形成一個(gè)適合茶葉后期陳化的空間，比如適宜的溫度、濕度等條件。
優(yōu)勢(shì)三：方便運(yùn)輸
方便運(yùn)輸是普洱餅茶很大的一個(gè)優(yōu)勢(shì)，伴隨著普洱茶走出云南，走向全國(guó)甚至是世界。
壓制成餅十分必要，由于緊壓的緣故，減少了茶葉因?yàn)槁吠绢嶔ぴ斐傻娜~片斷碎的情況。
所以，相對(duì)來說，沒有經(jīng)過緊壓的普洱散茶不適合長(zhǎng)途運(yùn)輸。