現(xiàn)有餐飲管理軟件的常見問題
小編了解到不少餐飲管理者反饋,目前市面上的餐飲管理軟件可以解決部分問題,但是因?yàn)橥饷娴呐抨?duì)系統(tǒng)和點(diǎn)餐系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)不能打通,加上網(wǎng)絡(luò)故障甚至其他問題,有時(shí)反而很被動(dòng)。部分餐飲老板還反饋?zhàn)约簽榱肆私獠煌牟惋嫻芾碥浖瑖L試在不同門店用了不同的系統(tǒng),結(jié)果換了幾家供應(yīng)商都未找到合適的。
目前市面上絕大多數(shù)所謂的餐飲管理軟件,其實(shí)只能叫收銀工具,或者點(diǎn)餐工具。因?yàn)榻^大多數(shù)餐廳頂多也就只使用了其中很少的幾個(gè)功能,其他絕大多數(shù)功能都成了無用的擺設(shè)?,F(xiàn)有餐飲管理軟件普遍存在著以下問題:
1、套餐不支持多選一的設(shè)置;
2、銷售報(bào)表中只有套餐的統(tǒng)計(jì),沒有子產(chǎn)品的統(tǒng)計(jì);
3、沒有把贈(zèng)送菜品的金額計(jì)入應(yīng)收營業(yè)額,導(dǎo)致優(yōu)惠不準(zhǔn)確;
4、點(diǎn)菜界面只考慮了客戶的體驗(yàn),沒有考慮收銀員的體驗(yàn);
5、沒有轉(zhuǎn)臺(tái)的記錄和報(bào)表,導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)無法發(fā)現(xiàn);
6、會(huì)員消費(fèi)沒有限制和報(bào)警,導(dǎo)致利用會(huì)員的風(fēng)險(xiǎn)無法發(fā)現(xiàn)。
而以上bug會(huì)給餐飲經(jīng)營帶來一系列問題,例如數(shù)據(jù)完整性問題、支付異步處理問題、主掃和被掃的支付方式問題、業(yè)務(wù)操作的可追溯問題、小票打印和丟單問題等等,從而會(huì)給企業(yè)帶來損失或者導(dǎo)致客戶流失。