舞獅開始于南北朝，在中國(guó)，舞獅的方式多種多樣，大致能夠分為北方舞獅和南邊舞獅兩種，北方舞獅的外形與真獅很相像，全身獅披掩蓋，舞獅者（通常兩人合舞一只大獅子）只露雙腳，不見其人，北方舞獅有雌，雄之分，還有文獅，武獅，成獅，崽獅之分，南邊舞獅主要流行在廣東。

這種舞獅由一人舞獅頭，一人舞獅尾，獅子的外型，款式，色彩多與北方獅不一樣，舞獅者穿各種燈籠褲，上穿密妞扣的唐裝燈籠袖衫或背心，可見舞獅者全身，舞獅要使出渾身解數(shù)，相傳明代初年，廣東呈現(xiàn)一頭怪獸，每當(dāng)新舊歲之交，便出來糟踏莊稼，損傷人畜，大眾叫苦連天。

后來，有人主張用獅舞來嚇唬怪獸，公然見效，那怪獸溜之大吉，當(dāng)?shù)卮蟊娨詾楠{子有驅(qū)邪鎮(zhèn)妖之功，有吉利之兆，所以每當(dāng)新年便敲鑼打鼓，挨家挨戶，舞獅拜年，深圳舞獅以消災(zāi)除害，預(yù)報(bào)吉利之意。

什么是采青。

南獅的采青是一種多姿多彩的藝術(shù)玩意，所謂采青，即是舞獅出游時(shí)，陰歷新年期間，家家戶戶為了招瑞獅臨門呈祥獻(xiàn)福，我們都在門前吊起一札青菜與一封紅包亨通，或是在地上放一把生菜與紅包之類，好讓獅子前來采之，這是南邊獅子特有的特別節(jié)目，它不光表達(dá)高難度的竅門與共同的武功，而且還充沛顯現(xiàn)了舞獅者的英勇和機(jī)敏，采青是南獅整個(gè)套路表演的中心思想和高潮之處。

醒獅的開光點(diǎn)睛儀式：

醒獅要通過開光點(diǎn)睛后，才會(huì)派用上場(chǎng)，舞獅源自民間，為了尊敬傳統(tǒng)，這些又是不行廢棄，故在點(diǎn)睛時(shí)，賦其靈氣，顯其獅威，并在日后采青時(shí)，更有鎮(zhèn)煞及為主家?guī)砑槿缫獾鹊群谜髡?，因而點(diǎn)睛時(shí)是以朱砂筆點(diǎn)天靈，眼，鼻，舌，耳。

深圳舞獅隊(duì)現(xiàn)代竟技舞獅源起于80年代，由獅頭，獅尾組成的單獅，在長(zhǎng)10-14米，不超逾3米，不低逾0.8米的樁陣上，運(yùn)用各種步形步法，經(jīng)過騰，挪，閃，撲，回旋，騰躍等高難動(dòng)作演繹獅子喜，怒，哀，樂，動(dòng)，靜，驚，疑八態(tài)，來體現(xiàn)獅子的威猛與剛毅，在扮演過程中，其舒緩悠揚(yáng)的地方，令人忍俊不禁，拍手稱絕，其飛揚(yáng)，跳動(dòng)之時(shí)，讓人膽顫心驚而又昂然振作。

開業(yè)：南獅表演流程現(xiàn)場(chǎng)描述：鑼鼓響起來，舞獅隊(duì)員進(jìn)入獅皮。

主持人說：現(xiàn)在睡獅即將猛醒，有請(qǐng)我們德高望重的___領(lǐng)導(dǎo)為醒獅點(diǎn)睛，禮儀小姐，朱砂筆伺候。

現(xiàn)場(chǎng)描述：老總拿起朱砂筆，在醒獅的左眼點(diǎn)一下，右眼點(diǎn)一下，腦袋中間點(diǎn)一下，完畢后紅包遞入獅子口中。

主持人講：左點(diǎn)金，右點(diǎn)銀，中間點(diǎn)天下太平，點(diǎn)晴喻深圳舞獅表演意啟靈，會(huì)帶來靈氣和生機(jī)，歡樂的醒獅舞起來。

現(xiàn)場(chǎng)描述：舞獅開始----------一對(duì)醒獅在左右上下尋找食物。

主持人講：威猛的祥獅，經(jīng)過千難萬(wàn)險(xiǎn)，終于找到了勝利的果實(shí)，它即將為大家?guī)砭实牟汕啾硌?，采青是把懸掛在空中的生菜和錢采到嘴里（諧音：生財(cái)?shù)囊馑迹┤绻淮涡詫⑸瞬傻?，?qǐng)大家給它一點(diǎn)鼓勵(lì)的掌聲。

現(xiàn)場(chǎng)描述：祥獅將采到的生菜仰頭兩次吞下，然后將撕碎的生菜拋出。

主持人講：現(xiàn)在是祥獅拋青，它將得到的財(cái)和福拋出，送給在場(chǎng)的每一位尊敬的來賓。

現(xiàn)場(chǎng)描述：一組隊(duì)員將準(zhǔn)備好的凳子道具搬上來，擺放平穩(wěn)。

主持人講：勇敢的祥獅即將登上險(xiǎn)峻的高凳，為我們帶來精湛的上凳，戲水，劃船等等表演。

現(xiàn)場(chǎng)描述：在高凳上，雄獅的精彩表演，就讓掌聲再次響起來。